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吉祥寺で幸せな気分になれるパン屋さん3軒

Apr 6th, 2014

吉祥寺で幸せな気分になれるパン屋さん3軒
©Aya Yamaguchi

住みたい街ランキングで必ず上位ランクインする吉祥寺。もちろん、おいしいパン屋さんもいっぱいあります。ここでは、吉祥寺ならではの3軒をご紹介します!

ブーランジェリー・ビストロ・エペ


まずはレストランも併設する、昨年オープンしたパン屋さん「エペ」。思わず誘い込まれてしまう外観です。

店内も外国を思わせるおしゃれな雰囲気。味わい深く、食事にも合うパンをと、粉をブレンドしたり凍る直前の超低温でゆっくり生地を熟成させたり、こだわりを持って作られています。

どれも美しくおいしそうで目移りしてしまいますが・・・

吉祥寺で幸せな気分になれるパン屋さん3軒
©Aya Yamaguchi

はずせないのはヴィエノワ180円です。フィリングは練乳バタークリーム、カスタード、ガナッシュクリームの3種類ありますが、練乳の「クレームオレ」は必食。「これこれ! この甘さを求めていたのよ!」という絶妙なミルクの風味で、パンとの相性も抜群です。


Boulangerie Bistro EPEE(ブーランジェリー・ビストロ・エペ)
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1−10−4 1F
電話 0422-72-1030
営業 11:00~19:00(ビストロ~23:00)

山口彩

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