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【都内】じわじわと人気上昇中。素朴であたたかみある「北欧スイーツ」3選

Apr 10th, 2014

ここ数年、新しい北欧ファーストフードスイーツ店が日本に上陸したり、北欧スイーツ専門ブランドが登場したりと、北欧ブームがスイーツにまで浸透してきています。
北欧スイーツというとあまりイメージが定着していませんが、実際どのようなものがあるのでしょうか?
そこで、都内近郊で買える、素朴であたたかみのある北欧スイーツを3つご紹介します。

arnolds(アーノルド)のドーナツ


arnolds(アーノルド)は、1991年にフィンランドのヘルシンキでスタートした1号店を皮切りに、現在ではフィンランド内で40店舗以上も展開している、人気のファーストフードドーナツ店です。

普通のドーナツと違う点は、独特のふんわり&もっちりとした食感。
フィンランドの伝統的な揚げ菓子「Munkki(ムンキ)」とアメリカンドーナツを組み合わせているという製法が生みだせる技だそうです。

そして、こだわりのチョコグレージングや、多彩なトッピングのほか、ブルーベリージャムなどが中に入っているという珍しさも。
生地自体は甘さ控えめなので、チョコやシュガー、ジャムやカスタードクリームの甘みで楽しむドーナツです。
ハート型、三角形、四角形など、形も新鮮かつキュート!
手土産として持参すれば、ちょっと変わったスイーツとして話題を集めそうです。

【東京都内】素朴であたたかい、北欧スイーツ3選
フィンランドのアーノルドのお店 (c)4travel


【東京都内】素朴であたたかい、北欧スイーツ3選
フィンランドのアーノルドのドーナツ (c)Arnolds


【東京都内】素朴であたたかい、北欧スイーツ3選
珍しいハート型や四角形のドーナツ (c)Arnolds


Arnolds 吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-1
TEL:0422-20-5550

石原亜香利

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