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【都内】デトックス効果抜群のパクチーを思う存分楽しめるお店4選

Jan 23rd, 2015

人気の高い香草のひとつであるパクチー。そんなパクチーをお腹いっぱい食べたい、と思うことがあります。実はパクチーは栄養が豊富で、デトックス効果ばかりではなく、大豆の10倍も抗酸化作用がある、健康と美容に効くスグレモノの香草なのです。パクチー嫌いであっても、健康と美容に効くとあれば、無理のない程度に食べてみたくなるもの。そこでパクチーを思う存分、食べられる都内のお店をご紹介。

【都内】デトックス効果抜群のパクチーを思う存分楽しめるお店4選

パクチー好きなら一度は訪れたい「パクチーハウス東京」

すべての料理にパクチーが使用されている「パクチーハウス東京」。世界初のパクチー料理の専門店と銘打っているだけあります。パクチーが好きなら「お腹いっぱいです」というまでパクチーを食べることができ、パクチー嫌いであっても、美味しいパクチー料理を味わうことで、パクチー嫌いを克服できるかもしれません。

「追パク」と呼ばれているパクチー追加はもちろん無料。パクチー好きはどこまでパクチーを愛しているのか試される場面が訪れそうです。

こちらのお店は“交流する飲食店”をコンセプトにしていて、積極的に相席をお願いしているとか。というのも、このお店はユーラシア大陸を3度横断した旅人の佐谷恭さんが作り、旅先のゲストハウスのようなお店を目指しているそうです。このお店に行くだけで、偶然相席になった人たちと旅の情報交換ができ、旅気分を味わえる期待大でしょう。

パクチーハウス東京
住所:東京都世田谷区経堂1-25-18-2F
電話:03-6310-0355
営業時間:18:00~23:00

パクチーと辛くて美味しい料理が味わえる「中村玄」

「中村玄」を訪れて、まず驚いたのはお通しが生のパクチーだということ。水を入れたコップのような器にパクチーを入れたものが、運ばれてくるのです。なんとも珍しいパクチーのお通し。これだけでも一見の価値があります。しかし、「中村玄」のお料理、もちろんこれだけでは終わりません。このお店の名物料理「麻辣香鍋」は汁なしの辛いお鍋。秘伝の油を使用し、 20種類以上の野菜を中心に 肉や魚介を蒸して揚げて炒めるという、3工程を経たユニークなお鍋です。

【中村玄公式youtube】
https://www.youtube.com/watch?v=kxlbPkpDzY8

麻辣香鍋にも、パクチーがしっかりと乗っています。このお鍋、辛いのですが、栄養バランスが良く、食が進みます。これであれば、パクチー嫌いでも、十分美味しくいただけるでしょう。パクチー好きであれば、箸休めにお通しのパクチーを食べれるのも、うれしいところ。

中村玄
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-18-11 西田ビル 201
電話:03-3711-5897
営業時間:月~金 18:00~1:00
     土・祝 18:00~24:30

野菜ソムリエがいるベトナム料理店「Asian Newyork」

こちらは、池袋駅徒歩1分の好立地にあるベトナム料理のお店「Asian Newyork」。パクチー好きだけではなく、ヘルシー志向の人にも喜ばれるお店です。こちらのお店には、野菜ソムリエがいて、野菜やハーブがふんだんに使われているベトナム料理を味わうことができます。アジアン料理店に行くと、油を使用した料理が多く「少し食べ過ぎたかな?」と思うことがありますが、こちらのお店であれば、その心配は無用。ヘルシーなベトナム料理をバランス良く食べることができます。

ランチに訪れたのなら、野菜がたくさん乗っているフォー、地鶏のグリーンカレーをオーダーしたいものです。ディナーであれば、友達や恋人と料理をシェアし、心ゆくまでヘルシーなベトナム料理を堪能することができます。また、パクチー好きには朗報が。こちらのお料理、好きなだけパクチーをトッピングすることが可能です。

Asian Newyork
住所:東京都豊島区南池袋1-22-5 鈴木ビルB1
電話:03-3981-3340
営業時間:月~金 17:30~02:00
土 12:00~02:00
日・祝 12:00~24:00

おまけ:パクチー初心者でもイケる!パクチーモヒート

こちらは、渋谷にある「パクチーバー」。ここでオーダーできるパクチーモヒートは、パクチー独特の香りがあまりせず、爽やかな飲み心地のお酒。いきなりパクチー料理を食べることに抵抗があるようなら、飲み物から試すのもいいかも。


パクチーバー
住所:東京都渋谷区道玄坂2-26-16 コアラハウス1F
電話:03-3462-8260
営業時間:12:00~15:00、18:00~23:30

[A photo by Shutterstock.com]

あやみ

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