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【2/7開催】ビールを飲みながら「食べられるチョコグラス」を作るイベント

Feb 3rd, 2015

バレンタインまであと少し。いつも温かく見守ってくれているお父さんや彼に、手作りの「チョコレート・ビアグラス」をプレゼントしてみてはいかがでしょう?

【2月7日開催】クラフトビールを飲みながら「食べられるチョコグラス」の制作イベント
(C)サンクトガーレン

神奈川県の地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、毎年バレンタインの時期に合わせて限定発売される「チョコグラス&チョコビール」のセット。ビターチョコレートでできたグラスは、ビールを飲んだあとに食べられるユニークかつ人気の高い商品です。今年はなんと、この「チョコグラス」作りの体験イベントが開催されるのだそう!

【2月7日開催】クラフトビールを飲みながら「食べられるチョコグラス」の制作イベント
(C)サンクトガーレン

同社は高温焙煎したチョコレートモルトと通常焙煎のベースモルトを主原料にしたチョコレート風味のスタウト(ビール)に定評があり、芳醇でコクのあるまろやかな味わいはチョコレートとの相性も抜群。

メディアでも取りあげられることが多く、TABIZINEでも以前ご紹介しているので、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんね。

今年は初の試みとして、同社のクラフトビールを飲みながらチョコレートグラス作りを習えるイベント「Craft Beerlentine’s Day」の開催を2月7日に予定しています。チョコグラスは、国内外のコンクールで数々の受賞経験をもつ有名パティシエ・柳正司さんのレシピをもとに、料理家の湖山くれみ先生が指導。また、当日はチョコレートビールの作り方も習えちゃいます!

【2月7日開催】クラフトビールを飲みながら「食べられるチョコグラス」の制作イベント
(C)peatix.com

クラフトビールやチョコ好きな人を誘って、出かけてみてはいかがでしょう? カップルや友人同士、はたまたお父さんと参加しても楽しめそうなイベントですよ。

お土産にチョコレートビールが1本もらえるそうなので、自作のチョコグラスと合わせてプレゼントすれば、思い出に残るバレンタインになりそうですね。

ちなみに今年の「チョコグラス&チョコビール」は、550セットを2月1日(日) 13 時よりサンクトガーレンネットショップで販売(すでに完売!)、250セットが2月7日(土)より日本橋タカシマヤを含む全国の高島屋7店舗で店頭販売されるそうです。


Craft Beerlentine’s Day ~自作チョコグラス&ビールチョコで楽しむバレンタイン~
場所:WILL府中 東京都府中市白糸台5-38-1(京王線 武蔵野台駅より徒歩5分)
日時:2月7日(土) 13時~16時15分(終了予定)
参加費用:前売券 4,000 円


[peatix.com]
[sanktgallenbrewery.com]

sweetsholic

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