ほかほかの炊きたてご飯に生卵があれば、何膳でもイケちゃいそう! 幅広い世代から支持を集めるTKG(卵かけごはん)の必須アイテム「卵」と「醤油」は、究極のご飯のお供と言えるかもしれません。さて、みなさんの食卓に欠かせないご飯のお供といえば?
マイボイスコム株式会社が全国11,734人を対象にしたインターネット調査より、朝食や夕食時に食べたい「ご飯のお供」の人気ランキングを見ていくことにしましょう! お気に入りのご飯のお供は、果たして何位?
みんなが好きなご飯のお供ベスト5
1位 納豆
2位 明太子・たらこ
3位 生卵
4位 ふりかけ
5位 梅干し
堂々の1位には納豆がランクインしています。刻みネギを始め、第3位に輝いた生卵を入れたり、青じそやアボカドをトッピングしたり、さまざまな食材と併せても美味しいですよね。ご飯のお供ランキング6位の海苔で巻いても最高!
どこで買う? ご飯のお供の購入先
以前、TABIZINEでも「お取り寄せ」して食べたい極上の一品をご紹介しましたが、毎日の食卓に並ぶご飯お供は「スーパーで購入する」人が多いようです。専門店やデパート、または旅先で購入するのも特別感があっていいですよね。特に旅先で手に入れたものなら、素敵な思い出も蘇ってきそう。
思い立った時に作れる「ご飯のお供」レシピ
時間のあるときに手作りしておけば、いつものご飯がもっと美味しくなりそうです。簡単レシピのアイデアをご紹介します。
●たらこスペシャル…身をほぐしたたらこ、刻みネギ、卵黄、ごま油少量を混ぜる。ほかほかご飯にのせて、醤油をたら〜り。
●自家製なめ茸…なめことえのきを砂糖、醤油、酒等の調味料で煮詰め、最後に焼き海苔を1枚もみ入れる。
●いくらの醤油漬け…醤油、みりん、酒を煮立てて冷ましたところに、薄皮を取ってほぐした生いくらを一晩漬け込む。
ときにはパンやパスタに浮気することがあっても、毎日食べても飽きのこないご飯。毎日の食卓を美味しく彩るご飯のお供を、これからもどんどん開拓していきましょう!
今夜は具沢山のみそ汁を用意して、心行くまでご飯のお供を堪能するのもいいですね。
[prtimes.jp]
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