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誘惑的なルックスにクラクラ!NYで試すべきフレンチフライ

Jun 4th, 2015

アメリカでは、フライドポテトのことを、フレンチフライ(French Fries)といいます。ビールの美味い季節は、名コンビのフレンチフライの出番も多くなりますね。今回は、あなたを誘惑するNYのフレンチフライを紹介致しましょう。

チーズ好きなあなたに

チーズ&ベーコンビッツのトッピング。ウルトラ高カロリーだけど、激うま。ネイサンズ(独立記念日にホットドッグの大食いを主催するホットドッグ屋さん)のもの。ひとりじゃ食べきれません。

誘惑的なルックスにクラクラ。NYで試すべきフレンチフライ。
(C)facebook/Nathan’s Famous

[Nathan’s Famous]

繊細な細さがたまらない

極細のフレンチフライは、クリスピー。テーブルの上にある特製ソースをつけて、召し上がれ。看板の個性的なフライドチキンと一緒にどうぞ。

Being fried on a Monday isn't always a bad thing…

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(C)Instagram/blueribbonfc

[Blue Ribbon Fried Chicken]

本場のベルギー風フライ

フレンチフライはベルギーが発祥の地とか。ベルギー風2度揚げのフライは、中はしっとり、外側はカリッと。

There she is! #lambburger #TheBreslin #meeeeeats #BreslinBrunch #BreslinLunch #BreslinDinner

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(C)Instagram/the Breslin

[The Breslin]

肉たっぷりのフレンチフライ

誘惑的なルックスにクラクラ。NYで試すべきフレンチフライ。
(C)Instagram/mileenddeli

見た目のヘビーさが、さすがアメリカ! コレだけで、お腹いっぱい。食べきれないほどのボリューム。”SMOKED MEAT(スモークドミート)”は、肩バラ肉、チーズ、ローストチキングレービー(肉汁)がフライの上にこってり。

[Miles End Deli]

和風フレーバーのフライ

梅昆布茶&山椒、柚子塩、わさび塩味のフリフリポテト。日本のファーストフードチェーン店を思い出します。豚の生姜焼き、蓮根きんぴら、野菜のかき揚げなどのライスバーガー屋 米吉で食べられますよ。

誘惑的なルックスにクラクラ。NYで試すべきフレンチフライ。
(C)米吉

[Yonekichi]

デザートに?

フライ+チョコレートソース+とろけたマシュマロ+クッキービッツのS’more Fries(スモア・フライズ)。甘辛い味が病みつきになる?

Almost #fryday. Are you ready ? #stickys

A photo posted by Sticky's Finger Joint (@stickysfingerjoint) on

(C)Instagram/stickysfingerjoint

[Sticky finger joint]

今は無きベルジャンフライの店

30種類ほどのディップソースで楽しむ、ホクホクのベルジャンフライ。2015年3月隣ビルのガス爆発火災によりビルが損壊、現在はビルが消失しています。ガイドブックにも載る有名店の再開が待たれます。

誘惑的なルックスにクラクラ。NYで試すべきフレンチフライ。
(C)facebook/Pommes Frites NYC

[Pommes Frites Closed Now (2015年5月現在) ]

あなたがNYで試したいフライは、どれでしょうか。

青山 沙羅

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