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シカゴの新定番スポット!まるごと美味しいイタリアの室内マーケット

Jan 16th, 2016

シカゴのダウンタウンにある、イタリアの豊かな文化を体感できる「EATALY(イータリー)」。2013年末のオープン以来地元の人々のあいだで人気を集め、シカゴでも注目のグルメスポットの一つとなりました。



シカゴのEATALYはアメリカ第1号店となるニューヨーク店よりも広く、吹き抜けもあり開放感たっぷり。イタリアの食材や雑貨、カフェやレストランが揃い、建物全体がまるでイタリアにいるかのような空間。EATALYは本国イタリアのトリノをはじめ、ミラノ、ジェノバ、ローマなどで展開している食材店。日本では代官山などにも支店があります。

シカゴの新定番スポット!まるごとイタリアの室内マーケット「EATALY」
(C) Nao

EATALYのレストランは食材別に「肉」「魚」「野菜」「パスタ&ピッツァ」といったように分けられています。カジュアルな雰囲気で本格的なイタリアンを味わえるのが魅力。

シカゴの新定番スポット!まるごとイタリアの室内マーケット「EATALY」
(C) Nao

ナポリから取り寄せたという大きな石釜。カウンター席では職人の手仕事を見ながら食事できますよ。

シカゴの新定番スポット!まるごとイタリアの室内マーケット「EATALY」
(C) Nao

もちもち&ふっくらの生地のマルゲリータ。トマトソースは濃厚で酸味のバランスがよく絶品! シカゴにはおいしいナポリピッツァが食べられるお店が少ないので、とても貴重な場所でもあります。

Nao

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