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【リレー連載】世界のスーパーマーケットをめぐる旅「第10回シンガポール編」

Oct 18th, 2016

TABIZINEライターのsweetsholicです。海外現地の最新スーパー事情をお届けするコラム「世界のスーパーマーケットをめぐる旅」。商品のラインナップやオリジナルエコバッグ、日本とは少し異なるスーパーの利用方法まで、海外旅行の際に知っておくと便利な情報をリレー形式でお届けします!

第10回目は「ここは日本のスーパー?」と思うほど、日本の食材が充実している「シンガポール」編です。

【リレー連載】世界のスーパーマーケットをめぐる旅「第◯回シンガポール編」 (C)MW

シンガポールのスーパーは日本と似てる?


シンガポールのスーパーでは、お隣マレーシアのスーパー同様のローカル食材から、オーストラリアやニュージーランドからの輸入品が目立つ乳製品、オーガニック食品まで、ありとあらゆるものが揃います。肉や魚も丁寧にパッケージが施されていることが多く、日本国内のスーパーに近い雰囲気です。

シンガポールには「Fair Price」や「Cold Storage」「Sheng Shong」などのスーパーがあり、国内を網羅するMRTと呼ばれる地下鉄各駅の周辺及びショッピングモール内、HDBと呼ばれる公共住宅やホーカーセンター(屋台街)付近に集中しています。「Fair Price」や「Sheng Shong」はローカル色が濃く、「Cold Storage」は欧米の食品なども充実、ワインやリカーなども豊富に揃います。多くは22〜23時頃までの営業となっていますが、24時間営業のスーパーもあります。


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