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世界一おいしいブーケ!?目でも舌でも楽しめる、食べられる美しいブーケ

Dec 8th, 2016

もう捨てなくていい!目でも舌でも楽しめる、食べられるブーケ
(c)facebook/Valgoma puokštė

きれいな花のブーケ、もらうと嬉しいですよね。でも、楽しめるのは一週間くらい。枯れた花を処分するときは、感謝の気持ちをこめて対処はするものの、いつも胸が痛みます。
そんな筆者にもぴったりのブーケを販売しているショップを見つけたので、ご紹介したいと思います。

リトアニア発、食べられるブーケ「Valgoma puokštė」


もう捨てなくていい!目でも舌でも楽しめる、食べられるブーケ
(c)facebook/Valgoma puokštė

こちら一見すると、美しいカラフルなブーケ。けれどよくよく見てみると、実は全て食べられる野菜や果物から作られているんです。

もう捨てなくていい!目でも舌でも楽しめる、食べられるブーケ
(c)Valgoma puokštė

この「食べられるブーケ」を販売しているのは、リトアニアでオープンしたブーケ通販サイト「Valgoma puokštė」。「食べられるブーケ」という意味のリトアニア語がそのまま店名になっています。オーナーのカロリナさん(Karolina Samalė)が友人と一緒にふざけてニンニクやドライフラワーで遊んだことから、この食べられるブーケを思いついたのだとか。

もう捨てなくていい!目でも舌でも楽しめる、食べられるブーケ
(c)facebook/Valgoma puokštė

こちらは、カロリナさんがお気に入りだというブーケ。ご自身の写真で持っているのと同じものですね。ピンクグレープフルーツが鮮やかなばかりではなく、トップにパイナップルを置くことで高さも出ています。
カロリナさんによると、ブーケを作るのに必要な所要時間は2時間程度で、ブーケの重さは2キログラムから3キログラム程度なのだとか。ちょっとしたフルーツバスケットを持っているようなものですからね。

次のページでは、季節感たっぷりのブーケのラインナップをご紹介します。


倉田直子

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