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カニもイクラも贅沢に!北海道の恵みを堪能するディナーブッフェ【横浜ベイホテル東急】

Sep 12th, 2017

カニもイクラも贅沢に!北海道の恵みを堪能するディナーブッフェ【横浜ベイホテル東急】
みなとみらいの横浜ベイホテル東急では開業20周年を記念して、2階「カフェ トスカ」にてディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム こだわり食材 北海道」を開催中!

昨年大好評を博した“北海道”のこだわり食材が、開業20周年を記念した本年、再び登場。「カフェ トスカ」小川シェフが、北の大地・北海道の道東エリアで体感した大自然の中での“食材探しの旅”。そこで出会った美味しい食材を、「カフェ トスカ」スタイルで楽しめるそう。

カニもイクラも贅沢に!北海道の恵みを堪能するディナーブッフェ【横浜ベイホテル東急】
“スペシャルコーナー”では「紅ズワイガニのボイル」と「北海道・いくら醤油漬け 海鮮丼スタイル」を。北海道と言えばコレ! の贅沢な二品を心ゆくまで満喫できますよ。

カニもイクラも贅沢に!北海道の恵みを堪能するディナーブッフェ【横浜ベイホテル東急】
さらに、通常のブッフェでは提供が難しい豪華な一品として“プラチナディッシュ”に、タラバガニやアブラガニ、イバラガニなどの「オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと1本」【お1人様につき1皿・大人の方限定】をスタッフが席まで届けてくれます。

TABIZINE編集部

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