イスタンブールでは、今「シリア料理」がアツイ!おすすめの3品と2店舗をク
Jul 12th, 2019
トルコ最大の都市イスタンブールで、ここ最近注目を集めているシリア料理。トルコ料理よりも素朴で ... more
中東のソウルフード「フムス」専門店が新宿にオープン!
May 6th, 2017
ひよこ豆のディップ「フムス」。おいしくて栄養価の高い中東料理のひとつです。みなさんは食べたことがあり ... more
KALDIのオリジナル調味料「デュカ」が超便利!
Sep 22nd, 2015
中東発祥の調味料「デュカ」。くだいたナッツやクミンなどを合わせた、エスニックなふりかけのよう ... more
仕事の合間に便利な、おいしくてヘルシーな軽食
May 12th, 2015

毎日朝から夜までオフィスで働いていると、どうしても途中から集中力が落ちてきてしまいますよね ... more