桜は人の心を狂わせるというけれど、さくら色のスイーツは乙女心を鷲掴みにしますね。
ふんわり気持ちが浮き立ち、ほんのり幸せの予感がする淡いピンクの「さくら色」。期間限定のさくら色スイーツを、チェックしてみましょう。
グランドハイアット東京 「フィオレンティーナ」

水辺に映る桜を思わせるパンナコッタ (C)Hyatt Corporation

桜の花びらのようなマシュマロ (C)Hyatt Corporation

美しい桜のあんぱんもおさえておきたい (C)Hyatt Corporation
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グランドハイアット東京]
提供期間 2015年3月1日(日)~4月中旬
桜パンナコッタ 750円
桜ギモーブ 650円
桜の葉あんぱん 280円
桜花あんぱん 280円
パティスリー・ラ・マーレ・ド・チャヤ

(C)Hikage-Chaya
大好きなロールやプリンも、こんなに可愛らしい装いに。
パレスホテル東京 “Grand Kitchen”/”Sweets & Deli”

(C)facebook/パレスホテル東京
“Grand Kitchen”で戴けるさくらパフェは、甘酒とさくら風味のアイスクリーム+桜のジュレとストロベリークリーム。

(C)PALACE HOTEL TOKYO
“Sweets & Deli”の名物スイーツ マロンシャンティイが、さくらバージョンに。
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パレスホテル東京]
■パレスホテル東京 Grand Kitchen
提供期間 2015年3月1日(日) – 4月30日(木)
さくらパフェ 1,500円
■パレスホテル東京 Sweets & Deli
提供期間 2015年3月10日(火) – 4月20日(月)
マロンシャンティイ さくら 648円
桜のティラミス 594円
さくらパネトーネ 1,188円
ホテル椿山荘東京 「ル・ジャルダン」

(C)HOTEL CHINZANSO
英国式アフタヌーンティーが、ほんのり春のさくら色に染まって。
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ホテル椿山荘東京]
提供期間 2015年2月28日(土)~2015年4月12日(日)
時間: 12:00~L.O.18:00
〈1段目〉 チキンと桜エビのサンド、タラモサンド、サクラのロールサンド、筍としらすのサンド
〈2段目〉 スコーン(さくら・よもぎ・プレーン)
〈3段目〉 パンナコッタ、桜のムース、クランチチョコレート、レモンケーキ
お好みの紅茶、またはコーヒー 3,800円
ホテル日航東京「ベランダ」

(C)ホテル日航東京
お花見仕様の重箱に入ったアフタヌーンティー。和洋両方食べたかった私達の気持ちに応えてくれました。日本紅茶協会認定“おいしい紅茶の店”の、シーズン限定さくらの紅茶も楽しみ。
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ホテル日航東京]
提供期間 2015年3月16日(月)~4月30日(木)
ティータイム 12:00 ~ 17:00
<上段> さくらロールケーキ/さくらモンブラン/ピンクマカロン/苺と桜羊羹の茶巾包み/抹茶とホワイトチョコのムース/和菓子『春桜』/さくらパンナコッタ
<下段> プレーンスコーン/紅茶スコーン/サンドイッチ/キッシュ
紅茶(さくらの紅茶もあり) または ハーブティー または コーヒー付
平日2,800円/土日祝3,100円
いずれのスイーツも、春の香りが漂ってきますね。どれにしようか気持ちは決まりましたか?
※価格は2015年3月時点のものですので、ご了承ください。

sara-aoyama ライター
はじめて訪れた瞬間から、NYに一目惚れ。恋い焦がれた末、幾年月を経て、ついには上陸。旅の重要ポイントは、その土地の安くて美味しいものを食すこと。特技は、早寝早起き早メシ。人生のモットーは、『やられたら、やり返せ』。プロ・フォトグラファー同居人氏とNY在住。
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