夏こそ酢が良いそのワケとは

暑い夏には、サワードリンクがおすすめです。
酢には内臓脂肪を減らす効果があり、アイスクリームや揚げ物を食べ過ぎてしまう夏には、積極的に摂っておきたいもの。

また、酢と砂糖を一緒にとると、体を動かすエネルギーのもととなる栄養素が増加して、疲労回復に繋がると言われています。サワードリンクは、まさに疲れや夏バテを感じているときにうってつけの飲み物というわけなんですね。

そこで今回はミツカンから、簡単に作れる特製ドリンクのレシピをご紹介しましょう。

かき氷シロップで作る簡単サワードリンク

Winning Blue、「勝利の青」と名付けられたサワードリンクは、まるでカクテルみたいにきれいな飲み物です。爽やかな海の色を思わせるブルーは、かき氷シロップを利用して作ります。

アレンジ自由自在

ほんてりがない場合は、ガムシロップや砂糖を少し足しても良いと思います。
水の代わりに炭酸水で割ると、よりすっきりしたドリンクに。また、メイソンジャーに入れると、オシャレ度がぐっとアップしますよ。

ミントやレモンを添えると華やかですし、お客さまが来た時のおもてなしにもぴったりです。
さまざまなかき氷シロップを試して、自分流にアレンジしてみるのも楽しそうですね。

内野 チエ

内野 チエ ライター

Webコンテンツ制作会社を経て、フリーに。20歳で第1子を出産後、母・妻・会社員・学生の4役をこなしながら大学を卒業、子どもが好きすぎて保育士と幼稚園教諭の資格を取得、など、いろいろ同時進行するのが得意。教育、子育て、ライフスタイル、ビジネス、旅行など、ジャンルを問わず執筆中。特技はワラビ料理と燻製作り。