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【レシピ】夏バテに勝つ!Winning Blueのサワードリンク

Aug 2nd, 2015 | 内野 チエ

夏こそ酢が良いそのワケとは

暑い夏には、サワードリンクがおすすめです。
酢には内臓脂肪を減らす効果があり、アイスクリームや揚げ物を食べ過ぎてしまう夏には、積極的に摂っておきたいもの。

また、酢と砂糖を一緒にとると、体を動かすエネルギーのもととなる栄養素が増加して、疲労回復に繋がると言われています。サワードリンクは、まさに疲れや夏バテを感じているときにうってつけの飲み物というわけなんですね。

そこで今回はミツカンから、簡単に作れる特製ドリンクのレシピをご紹介しましょう。

かき氷シロップで作る簡単サワードリンク

Winning Blue、「勝利の青」と名付けられたサワードリンクは、まるでカクテルみたいにきれいな飲み物です。爽やかな海の色を思わせるブルーは、かき氷シロップを利用して作ります。

■レシピ(1杯分)

ミツカン 穀物酢  15ml
ミツカン ほんてり  5ml
かき氷シロップ(ブルーハワイ)  10ml
水  適量

作り方は、材料をグラスに入れて混ぜるだけ。氷をたっぷり入れて、涼やかにいただきましょう。

アレンジ自由自在


ほんてりがない場合は、ガムシロップや砂糖を少し足しても良いと思います。
水の代わりに炭酸水で割ると、よりすっきりしたドリンクに。また、メイソンジャーに入れると、オシャレ度がぐっとアップしますよ。

【レシピ】酢でさっぱり!カクテルみたいなサワードリンク

ミントやレモンを添えると華やかですし、お客さまが来た時のおもてなしにもぴったりです。
さまざまなかき氷シロップを試して、自分流にアレンジしてみるのも楽しそうですね。

内野 チエ

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