日本人はどれぐらいチーズが好き？ 世界のチーズ消費量
さて、ここでチーズフェスタHPより世界のチーズ消費量をご紹介しましょう。
1位 フランス／25.9kg
2位 アイスランド／25.2kg
3位 フィンランド／24.7kg
4位 ドイツ／24.3kg
5位 エストニア／21.7kg
アメリカやオーストラリアもチーズの生産が盛んですが、チーズの本場と言えばヨーロッパ！ 消費量からも納得の結果です。例えばフランスには「ひとつの村にひとつのチーズ」と言われるほど、チーズの種類が豊富。堂々の1位にも納得ですね！ そして気になる日本は・・・？ 2.3kgということです。
「チーズフェスタ」は今までに味わったことのないチーズや、チーズを使ったおいしいレシピを知る絶好のチャンスといえそう。ちなみにチーズ即売会の売上収益金は、公益財団法人日本ユニセフ協会へ寄付されるというから、チーズを通して世界の子どもたちの支援につながるのもいいですね。
[チーズフェスタ2015]
[Photos by Shutterstock.com]
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