高台寺の近くの町家に、パリで大人気のお菓子屋「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」があります。現在パリに5店舗、ロンドン、ミラノ、京都にも店舗があり、国際的に評価の高いパティスリー。フランスではパリブレストが新聞フィガロのランキングで一位にもなったほどです。そんな京都のラ・パティスリー・デ・レーヴをレポートします。
ラ・パティスリー・デ・レーヴとは
ラ・パティスリー・デ・レーヴとは日本語で「夢のお菓子屋さん」を意味します。「大人には子どもの頃の夢を、子どもには大人になる夢を与える」ことをテーマにした、童心にかえってお菓子を味わう夢を再現してくれるファンタスティックなパティスリー。パリのスィーツ界の巨匠の一人、フィリップコンティチーニ氏が手がけています。
伊藤久右衛門から新作抹茶パフェ登場！抹茶×チョコレートの祭典
Jan 17th, 2019 | Chika
京都・宇治茶の老舗 伊藤久右衛門では、2019年1月15日(火)から期間限定の「抹茶×チョコレートフェア2019」が始まります。種類もさまざま、すべてのチョコレートに宇治抹茶と宇治ほうじ茶を使用しています！
伊藤久右衛門ならではの抹茶・ほうじ茶を使った美しいショコラコレクション
Jan 15th, 2019 | Chika
京都・宇治茶の老舗伊藤久右衛門から、新作バレンタインチョコレート『ショコラコレクション』を販売開始いたします。伊藤久右衛門らしい、和のテイストが詰まったチョコレートになっています。ぜひチェックしてみてくださいね。
仏ヴァローナ社のチョコと国産イチゴを贅沢に楽しむ、新春アフタヌーンティー
Jan 13th, 2019 | 下村祥子
フォーシーズンズホテル京都の新春のアフタヌーンティーは、世界のトップパティシエに愛される、フランス・ヴァローナ社のチョコレートと、厳選した国産イチゴを使用し、素材のクオリティにこだわったメニューを楽しめます！3月15日（金）まで提供中です。
【京都】こんなの初めて。「おめん」銀閣寺本店で味わう薬味つけうどん
Jan 13th, 2019 | 春奈
ダシ文化の発達している京都は、おいしいうどんに出会える場所。京都に数あるうどん屋さんのなかでも、これまでの概念を覆すうどんに出会えるのが、銀閣寺近くに本店を構える「おめん」。薬味とともにダシに浸して食べる、新しいうどん体験が待っています。
【京都】アットホームなおもてなしにほっこり。情緒に包まれる町家宿「京旅籠
Jan 12th, 2019 | Nao
個性あるスタイルのホテルやゲストハウスが続々登場している京都。長い歴史と豊かな文化に育まれた京都では、情緒あふれる町家宿ステイもオススメ。今回は一人旅でも気軽に利用できる「京旅籠むげん」をご紹介しましょう。
賞味期限は１０分間！？ 京都で超話題の「キョウトケイゾー」のモンブランを
Jan 8th, 2019 | Nao
伝統ある和菓子から斬新な洋菓子まで充実の京都。話題のスイーツも続々登場するこの京都において、“賞味期限はたったの10分”と噂のモンブランがいま注目を集めています。今回はそんなモンブランが名物の「菓子工房 KYOTO KEIZO」を現地ルポ。
冬の京都で堪能！蟹といちごスイーツビュッフェ【ウェスティン都ホテル京都】
Jan 5th, 2019 | 下村祥子
旬のいちごスイーツと豪快なボイル蟹がブッフェで食べられる！この季節ならではの美味づくしの「蟹といちごスイーツビュッフェ」を、ウェスティン都ホテル京都のレストラン「アクアブルー」で開催！2019年1月15日（火）～31日（木）の期間限定です。
名誉総裁賞を受賞した「京都・伏水 酒まんじゅう」がいただける伏水菓蔵本店
Dec 29th, 2018 | TABIZINE編集部
京都市伏見区内の酒蔵の街並みに、酒蔵をモチーフとしたイートイン付き和洋菓子店「伏水菓蔵（フシミカグラ）本店」がオープン。第25回全国菓子大博覧会兵庫にて名誉総裁賞を受賞した「京都・伏水 酒まんじゅう」など、極上の和スイーツがいただけますよ。
塊肉が燃え上がる！京都初ステーキ食べ放題「OH! MY BEEF!」オー
Dec 28th, 2018 | 下村祥子
ステーキ食べ放題「OH! MY BEEF!」が京都・三条河原町にグランドオープン！本格ステーキはもちろん、ハンバーグやソーセージ、チキン、ポークなど、常時10種以上のお肉が全て食べ放題です。塊肉が燃え上がる、名物ファイアーステーキもどうぞ！
抹茶とほうじ茶どちらが好き？茶葉の旨味を感じるガトーショコラをお取り寄せ
Dec 21st, 2018 | Chika
京都でお茶を生産する農業法人D-matchaは、12月10日からお茶の味を楽しめる「お濃茶ガトーショコラ」「ほうじ茶ガトーショコラ」のお取り寄せができるようになりました！
