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世界のフォトジェニックスポット&グルメ【5】台南「泰成水果店」のフルーツデザート




「泰成水果店」の看板メニュー、メロンのアイス盛り


「泰成水果店」を訪れるお客さんのほとんどがお目当てにしているのが、半分に切ったメロンをお皿がわりにして、その上にアイスをてんこ盛りにした看板メニュー。


アイスは季節によって変わりますが、常時複数の組み合わせが用意されています。写真は「哈蜜瓜(メロン)+百香果冰沙(パッションフルーツシャーベット)+自製哈蜜瓜義式冰淇淋(自家製メロンアイス)+自製草苺義式冰淇淋(自家製イチゴアイス)」(220元)。

とっても長い名前ですが、そのものズバリを指しているのでわかりやすいですね。中国語でも漢字を見ればある程度察しがつくので、指さしで注文できます。


人の顔ほどの大きさがあるメロン半分にアイスを「これでもか」と載せたオリジナルデザートは、大迫力のビジュアル。これが日本円にして800円ほどで食べられるなんて、フルーツ好きには夢のようです。

ジューシーなメロンと自家製アイスが絶妙



SNSで「見て見て!」と自慢したくなる、とにかくインパクト大のデザートですが、人気の理由は見た目だけではないんです。フルーツ天国・台南の人気店は、もちろん味だってハズしません。

甘くてジューシーなメロンと、フルーツ本来のおいしさを最大限に生かしたアイスのコラボレーションは絶妙。最高にさわやかなデザートです。


メロンの種を取り除いた部分には、パッションフルーツのシャーベットがたっぷり。さまざまな味と食感が楽しめるので、量が多くても意外に飽きることがありません。

(次のページに続く)

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