焼き菓子屋さんの前を通ると漂ってくる小麦粉と甘い砂糖の匂い。思わず足を止めちゃいますね。渋谷区初台の住宅街の脇に、行列ができる焼き菓子屋さんがあります。
その名前は「SUNDAY BAKE SHOP(サンデーベイクショップ)」。週3回(水・金・日)のみ営業をしている人気のお店です。オープンした当初は名前の通り、日曜日のみの営業で、初台の商店街を脇に入った住宅の中でやっていました。口コミが広がり、今では知る人ぞ知る人気店に。
今回は、日曜日になると長い行列ができるほど人気の「SUNDAY BAKE SHOP」を紹介します。
SUNDAY BAKE SHOPの焼き菓子は素朴でなつかしい味。
「SUNDAY BAKE SHOP」は、京王新線初台駅から徒歩10分程度の少し離れた場所にあります。水道道路沿いに水色の自転車を見つけたら、そこがお店です。
可愛い看板も設置してありますよ。猫ちゃんと一緒に営業時間が書いてあります。
この日は金曜日。開店の7時半前に到着したものの、すでに先客が! 朝早くから買いにくらい人気なんです。お客さんが多い日は、夕方前にすべてのお菓子が売り切れてしまうことも。
お店に入ると、てんこ盛りにテーブルに盛られた焼き菓子の数々。何を食べようか迷うほどです。お店の定番と、季節モノとあり、いつ来ても新しいお菓子に出会えるのも嬉しいところ。そして、何よりも素朴な味なので、飽きがこないのです。
並んでも買いたいお菓子たち
SUNDAY BAKE SHOPのお菓子のバリエーションは本当に豊富。ケーキもありますが、全部は紹介しきれないので、ほんの一部を紹介します。
朝早くに行くと焼きたてが食べれるのが、このソーセージロール。スパイシーなフィリングが入った甘くないパイなので、朝ごはんにぴったりです。ボリュームもあります。
この日はレモンを使ったブラウニーがありました。酸っぱいレモンと濃厚なチョコレートがぴったりです。ブラウニーは日によって内容が違うので、要チェックです。
お店の定番商品で人気商品のひとつ、キャロットケーキ。千切りにした人参と、スパイスがふんだんに入ったケーキに、濃厚なバタークリーム。不思議な味なんだけど、クセになっちゃうケーキです。
そして、やっぱり焼き菓子といえばスコーン。SUNDAY BAKE SHOPにも、もちろんあります。シンプルなプレーンはなんにでも合うのでこちらも人気です。他にも紅茶やチョコ、ドライフルーツを使ったスコーンもあります。
クッキーも様々ありますよ。このちょっと間の抜けた顔の猫のクッキーは、お店の人気者で看板メニュー。お土産に買っていくにはちょうどいいサイズなのと、この猫ちゃんの表情についつい手が伸びます。
金曜日はコーヒーのペアリングを楽しむ
金曜日はコーヒーのお菓子屋さんの日。美味しいコーヒー豆と焼き菓子のペアリングが楽しめる日です。HONOさんの豆が用意されています。豆の味に迷う時は、バリスタさんに相談を。
ペアリングのお菓子は、その日に出すコーヒーに合わせてレシピを工夫してあるそう。定番のお菓子でも、ちゃんとペアリングを考えて、スパイスの量やフルーツピールをフレッシュなものにしたりと、いろいろな変化があるのだとか。
訪れた日の朝ごはんにはバリスタさんが淹れてくれたカフェラテと、焼きたてのソーセージロールを店内でいただきました。もちろん、他の焼き菓子はお持ち帰りです。
ソーセージロールは焼きたてでサクサク。スパイシーなフィリングがぎゅっと詰まっています。このフィリングに入れるスパイスも、コーヒーに合わせて少しずつ変えているそう。
甘めのカフェラテと一緒にいただくと、甘いミルクとソーセージのスパイシーさがぴったりでした。シンプルなドリップコーヒーだとまた味わいも違うのだとか。
実はSUNDAY BAKE SHOPでは朝ごはんメニューもあるんです。「朝ごはん」セットは、プレーンのスコーンとコーヒーに、お店の手作りのジャムたちとバターを付け放題で700円! スタッフの方のオススメのジャムは「ひめレモンとにんじん」だそう。
もちろん、このジャムたちは買うこともできます。可愛いイラストのシールが可愛い瓶に入っていますよ。ジャムは日によって種類が違うので、欲しいものを見つけたらすぐに買いましょう。次に行った時にはないなんてことも・・・。
ちょっと足を伸ばしても行きたくなる!
いつ行っても人がひっきりなしのSUNDAY BAKE SHOP。お菓子が美味しいだけじゃなく、居心地がいいんです。店内はナチュラルな雰囲気で、あちこちに花などが飾ってあります。
イートインスペースもシンプルに。窓際にはカウンター、店内奥にはテーブル席があります。隅々にこだわりが感じられる空間は、居心地が良くいつも居座ってしまいます。
少し不便な場所にありながらも、行列ができるほど人気のSUNDAY BAKE SHOP。素朴な味わいの焼き菓子に出会いたかったら、訪れてみてください。日曜日は行列必至、完売もあるかもしれませんので、覚悟の上で。
週3回の営業ですが、イベントなどでお休みの日もあるので、公式のSNS(Twitter、Instagramをチェックしてくださいね。きっと美味しいお菓子に出会えますよ。
[SUNDAY BAKE SHOP]
[All Photos by Kaori Simon]
Kaori Simon ライター&フォトグラファー
東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。
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