成城石井が、創業90周年を記念した施策のうちの一つ、スーパーマーケットとレストランを融合させた”グローサラント”型店舗をトリエ京王調布店に9月29日、オープンしました。
”グローサラント”型店舗とは、どのような店舗なのでしょうか。ひと足先に潜入してきました！
「グローサラント」って？
そもそもこの「グローサラント」という言葉、聞き慣れないと思いますが、食料品店を意味するグロサリーとレストランをかけ合わせた、欧米で使用されている造語だそう。
成城石井流 ”グローサラント” 型店舗であるトリエ京王調布店では、成城石井のこだわりのある旬の食材を使用したメニューを提供する場として、飲食スペース「SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFE」を同時オープン。旬の食材を一番おすすめの食べ方でいち早く楽しむことができ、また高品質でおいしいメニューを身近に、そして気軽に楽しめるような価格設定になっています。
ステーキ、パスタ、ピザ、ハンバーガーなどの主軸メニューを一部ご紹介。
■SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEメニュー
イタリア産フレッシュトリュフバーガー 990円
手ごねパティ2枚、黒毛和牛100％を使用！
成城石井自家製ベーコンと三重産赤卵のカルボナーラ 990円
イタリア産10ヶ月熟成生ハムと有機ルッコラセルバチカのプロシュート・エ・ルッコラ 990円
スムージー 各350円
このスムージー1杯で、1日の1/3の野菜と果物が摂取可能だとか。
ジェラート 各250円
アルフォンソマンゴー、ドラゴンパッションフルーツ、その時々の季節のジェラートを楽しんで。
次は、成城石井 トリエ京王調布店限定！焼きたてのプレミアムチーズケーキについて。
パリの味わいを！吉祥寺・リベルテ「感謝の気持ちを込めた‟特別な９日間”」
Mar 22nd, 2021 | 小梅
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北海道の素材だけで作った今評判の「あべ養鶏場のえっぐぷりん」東京初上陸！
Mar 13th, 2021 | 下村祥子
札幌駅直売店にて1日1200個を売り上げ、2021年2月には雑誌Hanakoの「ときめく！スイーツ大賞」など数々の賞を受賞した、今評判のスイーツ「あべ養鶏場のえっぐぷりん」が東京に初上陸！産みたての卵や牛乳・生クリームをはじめ、すべて北海道の素材を使い、愛情を込めて作った“本気ぷりん”です。
生クリームたっぷりの「マリトォツォ」が吉祥寺のパンビュッフェランチに登場
Mar 6th, 2021 | 下村祥子
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7日間限定開催！色んなパンを一気に楽しめる「第1回まちだパン祭り」
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町田マルイの2Fイベントスペースでは、「第1回まちだパン祭り」を3月1日（月）～3月7日（日）7日間限定で開催中！普段は、町田マルイでは購入できないパンが並んでいるとか。人気店の「コッペパン」や「ベーグル」「あんぱん」「カレーパン」など、さまざまな種類のパンが一緒に楽しめます。パンのスプレッドや色んな料理に使用できる万能調味料、ジャムなども並ぶので要チェックですよ！
「告白はママから」新作チョコレート食パンはクランベリー入りの大人の味わい
Feb 9th, 2021 | 下村祥子
ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手掛けた、吉祥寺の高級食パン専門店「告白はママから」に新作チョコレート食パン「しあわせのビタースウィート」が登場！クーベルチュールチョコレートを練り込んだほろ苦く香ばしい生地に、甘酸っぱいクランベリーが入った大人の味わいが楽しめますよ。
最高の肉と焼き立てパンがコラボ！メゾンカイザー×ミート矢澤の「ミートカイ
Feb 8th, 2021 | Nao
渋谷にまたひとつ、肉好き必見の新名所が誕生！その名も「ミートカイザー」。かの有名ブーランジェリー「メゾンカイザー」と、ステーキ・ハンバーグ専門店 「ミート矢澤」がタッグを組んだ新業態です。オープン前の発表会でお披露目された魅惑のメニューを紹介します。
ひとくちサイズの幸せ！チーズバタークリームサンド「リタ&セバス
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