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ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール・・・雪を感じるクリスマスデザートが登場!

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Nov 22nd, 2017. 更新日: Feb 13th, 2019
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ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」では、クリスマスに雪が降る“ワクワク・ドキドキ”する感動を届けたいという思いを込めて、クリスマスフェア『SNOW XMAS』をスタートします。

ふんわり、なめらかな口溶け、サクサクした食感が楽しめるなど、雪をイメージしてつくったビブリオテークらしい見た目も味わいも楽しいクリスマスデザートが登場。

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

さらに、クリスマススペシャル企画として、お店で見つけた「クリスマスプレゼントにコレ欲しい!」を写真に撮ってインスタグラムに投稿すると好きな商品が当たるプレゼントキャンペーン「#ビブリオおねだリスト」を実施します。


カフェ&ブックス ビブリオテークの『SNOW XMAS(スノークリスマス)』

クリスマスに降る雪は、いつでも特別で、私たちの心を高鳴らせます。雪を見上げて包まれる高揚感。弾む心。

そんな”ワクワク・ドキドキ”する感動をテーマにしたクリスマスフェアです。

雪のようなふんわりミルキークリームやサクサク食感など、雪をイメージして作り上げた見ても食べても心が踊るスノーデザートをご用意いたします。店内の厨房でパティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げるビブリオテーク自慢のクリスマススイーツです。

ホリデーシーズンの気分を高めるビブリオテークのデザートで、素敵なクリスマスタイムをお過ごしください。

スノーミルキークリームパンケーキ(本体価格:1,700円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

フレッシュな苺をふんだんに使い、雪をイメージしたなめらかな口溶けのミルキークリームをたっぷりとトッピング。ミルクとクリームの濃厚なコクながらも、軽い口当たりであっさりとした味わいが特徴の生クリームです。ふわふわ&もちもちのパンケーキの間に忍ばせたバニラカスタードがアクセントに。みずみずしい苺がたっぷり楽しめる、見た目もかわいいクリスマスにぴったりな一品です。

コットンキャンディーボンボンスムージー スノーストロベリー(本体価格:1,700円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

定番のストロベリーが期間限定クリスマスバージョンで登場。ちょこんと乗った木こりサンタのお出迎え。今だけ使用するふわっとミルキークリームは、濃厚なミルク感たっぷりの味わいと軽やかな口当たりが特徴の生クリーム。苺をふんだんに使用した自家製スムージーはヨーグルト入りのすっきりとした味わい仕立て。甘酸っぱいフレッシュ苺とバニラアイス、そしてミルキークリームとの絶妙なバランスをお楽しみください。

スノーフォンダンショコラ(本体価格:800円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

オーストリアのクリスマス菓子「クグロフ」をフォンダンショコラに仕上げました。中から温かいビターなショコラがとろーり流れ出てきます。バニラアイスとベリーソースをつけて食べると、温かいケーキとアイスの冷たさに加え、酸味が効いたベリーのアクセントがベストマッチ。

スノーボールチェリータルト(本体価格:780円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

サクサクとしたココナッツのスノーボールの中にカスタードを入れて。たっぷりのチェリーを入れ込んで焼き上げたタルトとの相性も良く、食感も楽しい一品。甘酸っぱいチェリーのソースでお召し上がりください。

スノーブッシュ・ド・ノエル(本体価格:850円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

やさしい甘さのバニラムース、酸味が効いたフランボワーズをちょっぴりビターな味わいのなめらかなチョコムースで包みました。薄く削ったパリパリのチョコレートでコーティングしたビブリオテークのオリジナルブッシュ・ド・ノエルです

スノーストロベリーショートケーキ(本体価格:800円)

ふんわりミルキークリーム、サクサクスノーボール... 雪を感じるクリスマスデザートが登場!

苺たっぷりのショートケーキ。濃厚ミルク仕立てのミルキーなクリーム×フレッシュ苺の甘酸っぱさは相性抜群です。ふわふわのスポンジとふんわり軽い口当たりのあっさり生クリームなのでパクパク進みます。

【開催概要】
カフェ&ブックス ビブリオテークのクリスマスフェア
「SNOW XMAS」
期 間:2017年11月16日(木)~12月25日(月)
場 所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店

※表示価格は税抜金額となります。
※店舗によって表示価格が異なる場合がございます。

【店舗概要】
■café&books bibliothèque <カフェ&ブックス ビブリオテーク>
毎日がちょっぴり楽しくなる本やアート、デザイン雑貨をセレクトしたショップを併設し、ライブイベント、ワークショップなども開催。昼は楽しいランチの場として、夕方はさっと立寄り一息できる場所として、夜は大切な仲間との食事やお酒を囲んで会話を楽しむ場所として。いつでも暮らしのそばにある「新定番」のお店を目指します

■エリア
[東京]
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566
東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172

[大阪]
大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553

[福岡]
福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443

[熊本]
熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270

■HP
http://www.bibliotheque.ne.jp/
※表示価格は店舗によって異なります。

[PR TIMES]

TABIZINE編集部

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