ヒルトン大阪35階のスカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」では、2018年1月5日（金）～5月31日（木）まで、毎年大人気の苺デザートブッフェを開催予定。

今回は「魅惑のストロベリーサーカス」と題したデザートブッフェ。サーカスや移動遊園地のちょっと不思議で楽しい雰囲気をイメージ。テーマに合わせたストロベリーデザート約20種類を食べ放題で楽しめます。

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ブッフェ台には、テントに見立てベリーを飾った「サーカステント　ストロベリーチーズケーキ」や苺クリームをたっぷり乗せた「ピエロのお気に入りカップケーキ」、ピスタチオクリームの濃厚な味わいが魅力の「ピスタチオと苺のパラダイスタルト」など、見た目もかわいいスイーツが勢ぞろい。

ペイストリーシェフ百田のおすすめは、ヨーグルトと苺の絶妙な酸味が楽しめる「ファン・ファン　ティラミス」。定番人気の「ストロベリーマカロン」や「ストロベリーチョコレートファウンテン」ももちろんスタンバイ。「苺とバナナのスムージー」は、フルーツの甘さを感じる素朴な味わいが魅力。メレンゲのカリカリとした食感が楽しめる「ストロベリージャグリングメレンゲ」なども。

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サーカス観賞の際につい買って食べてしまう「ホットドッグ」や「ポップコーン」などのフードメニューも揃っているのも嬉しい！「サプライズ　フライドチキン」には、ブラックペッパーがきいたストロベリーソースをつけて食べてみてくださいね。

大阪市内を一望できるホテル最上階からの眺望はもちろん、版画家西脇光重氏による「ストロベリーサーカス」オリジナルアート作品やメリーゴーラウンドや観覧車が飾られるブッフェ台は、SNSにアップしたくなること間違いなし。ピエロや動物使いになりきったスタッフも登場し、迎えてくれるようですよ。

この機会にぜひ、苺づくしのブッフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。

Chika

Chika

都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。