東京青山にある「キハチ 青山本店」では、熱々チーズメニューを2018年1月10日（水）から発売します。ラクレットチーズをかける熱々ブイヤベースリゾットや、トリュフ×チーズエスプーマフォンデュなど11種のチーズが楽しめる、チーズ好きにはたまらないメニューです！
ランチタイム・テラス席限定!ラクレットチーズをかける熱々ブイヤベースリゾット
ランチタイム・テラス席限定で登場する「熱々！スパイシーブイヤベースリゾット ラクレットチーズ掛け」は、世界各国のスパイスや調味料を独自の配合で作るキハチ特製スープに、海老やムール貝、タコなどの魚介とトマトベースのラタトゥイユと一緒に合わせたリゾット仕立てにしたそう。
熱々の石鍋でスパイシーなリゾットをいただいてから、途中でトロトロのラクレットチーズを加えて、まろやかなチーズの味を楽しむ2度美味しい新感覚リゾットになっています。
■商品名：熱々！スパイシーブイヤベースリゾット ラクレットチーズ掛け
■価格：1,800 円（税込）※ひとくちジェラート、コーヒーまたは紅茶付き
■開催期間：2018 年1 月10 日（水）～ 3 月9 日（金）※ランチタイム・テラス席限定
※テラス席はストーブなど設置し温かく過ごせるようになっています。
次はディナータイム限定メニュー、1日限定の
イベントについてご紹介。
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