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ゴスとメルヘン、どちらがお好み?ホテルのバーで楽しむ、大人のかき氷

Posted by: Chika
掲載日: Jul 8th, 2018.

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにある、レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、7月1日(日)から毎夏恒例の大人のかき氷が登場します。ゴス・カキ氷、メルヘンカキ氷、あなたはどっちがお好み?

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どちらを選ぶ?ストリングスホテル東京 大人のかき氷

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルにある、レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、7月1日(日)から毎夏恒例の大人のかき氷が登場します。


恒例企画「大人のかき氷」

ゴス・カキ氷

どちらを選ぶ?ストリングスホテル東京 大人のかき氷

インパクトが強い「ゴス・カキ氷」は、黒より黒く、炭を使ったコーヒー味のかき氷なんだとか。

竹炭を使用した真っ黒なカキ氷をベースに、コーヒー、カルーア・リキュール、ラム酒を加えました。コクのあるコーヒーと炭の香りが病み付きになりますよ。まさに大人向けのかき氷ですね。

試験管に入ったブランデーベースのミルクシロップを、お好みでかけてどうぞ。

メルヘンカキ氷

どちらを選ぶ?ストリングスホテル東京 大人のかき氷

おとぎの国のカキ氷を表現した白とピンクの「メルヘンカキ氷」は、たっぷりのフルーツにエディブルフラワーを入れました。

豆乳をベースにビーツ、バナナリキュール、パインジュースを加えたトロピカルな味わいのピンクのカキ氷に、さっぱりとしたミルクのカキ氷を重ねて二層にしました。色とりどりのお花とフルーツが、メルヘンな雰囲気を醸し出しています。

あなたは、どちらのかき氷を選びますか?
この夏しか味わえない、期間限定のかき氷をぜひお楽しみください。

『大人のかき氷』
■ 期 間 : 2018年7月1日(日)~8月31日(金)
■ 場 所 : レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」(26階)
■ 時 間 : バータイム 17:00~24:00 (L.O. 23:30)
■ 料 金 : 1,800円 ※別途、消費税とサービス料を加算させていただきます
■ 内 容 :
 ゴス・カキ氷
 カキ氷:ラム、カルーア、コーヒー、竹炭パウダー
 シロップ:コンデンスミルク、ブランデー、カカオリキュール

 メルヘンカキ氷
カキ氷・ピンク:ビーツ、バナナリキュール、パインジュース、豆乳
 カキ氷・白:牛乳、ガムシロップ
 シロップ:ウォッカ、蜂蜜、ソーダ

<ご予約・お問い合わせ>
「ザ・ダイニング ルーム」
TEL. 03-5783-1258
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26階
https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTAy

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Chika

Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒やされる。


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