恒例企画の高級バーガーシリーズが登場
今回は夏の味覚サマートリュフをふんだんに使った、ボリュームたっぷりなバーガーが登場です。香りが豊かなサマートリュフに、宮崎県産黒毛和牛のヒレ肉を合わせました。
手でちぎった大きめのパン粉をつけて揚げることで、ザクザクの食感に肉汁溢れる贅沢なヒレカツに仕上げました。ヒレカツを挟むバンズは、トマトやモッツァレラチーズを乗せてピザ風にアレンジし、仕上げにサマートリュフのスライスをあしらいました。バーガーの頂上にちょこんとのっているのは、トリュフのオイルが入ったスポイト。シェフ特製バーベキューソースと共に、お好みでトリュフのオイルもどうぞ。
これだけ贅沢な素材をふんだんに使っているので、お値段も贅沢！ この夏限定の特別なバーガー、思わず友達に話したくなっちゃうような体験になりそうですね。
◆サマートリュフと宮崎県産黒毛和牛のヒレカツバーガー
期 間 ： 2018年7月1日（日）～8月31日（金）
時 間 ： ディナータイム 17:30～22:00（L.O 21:30）
場 所 ： レストラン＆バー「ザ・ダイニング ルーム」（26階）
料 金 ： 10,000円 ※別途消費税とサービス料13%を頂戴いたします。
<<ご予約・お問い合わせ>>
「ザ・ダイニング ルーム」
Tel. 03-5783-1258 URL: https://intercontinental-strings.jp/restaurant/dining_room/
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F
[PR TIMES]
Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の冬限定フレンチトースト
Dec 9th, 2019 | やまざき だい
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」では、冬の期間限定フレンチトーストが登場！ローストして細かく砕いたヘーゼルナッツを加えたチョコレート、“ジャンドゥーヤ”を使用した「ジャンドゥーヤ フレンチトースト」です。
EU食材と日本食のペアリングメニューを無料で試食！イベント開催中
Dec 9th, 2019 | minacono
EU(欧州連合)の食材と日本食材のペアリングを楽しむイベントが、12月15日まで開催中。EUの国々の食材を使った日本食の数々を無料で試飲できちゃいます。人気の料理家によるワークショップも実施中。新しい料理アイディアに出会えるかもしれませんよ。
東武百貨店池袋本店で、日本各地のお弁当など大集結「ご当地ぐるめ祭」
Dec 9th, 2019 | minacono
東武百貨店池袋本店では、12月5日(木)～10日(火)の期間限定で「ご当地ぐるめ祭」を初開催中です。北関東や東北をメインに、1都1道10県の自慢のお弁当など、ご当地グルメがが全42店大集結。イベント限定商品など、いくつかのグルメをご紹介！
「BOTANIST cafe」にて自分だけのツリードリンクを楽しんで
Dec 8th, 2019 | やまざき だい
BOTANISTが展開する「BOTANIST cafe」では、クリスマスまでの期間限定で、自分でデコレーションができるホットチョコレートが発売中。クリームをツリーに見立てて自分好みに飾り付けでき、写真映えも期待できる一杯が作れます。
今年のクリスマスはらくちんパーティー！Picard（ピカール）の限定商品
Dec 8th, 2019 | やまざき だい
クリスマスは家族や友人とパーティーという方も多いのでは。冷凍食品専門店Picard(ピカール)では、手軽にクリスマスを楽しめる、約40種類の限定商品が発売されます。個性あふれるお手軽スイーツたちが、クリスマスパーティーを華やかに彩ってくれますよ。
【東京駅限定】話題のチーズスイーツ専門店「CAPTAIN CHEESE
Dec 8th, 2019 | 西門香央里
多くの観光客が行き来する東京駅。場所柄、この駅には多くのお土産屋さんなどのショップが並びます。中には東京駅でしか買えない限定物も！今回は東京駅限定の「CAPTAIN CHEESE TOKYO」をご紹介します。
焼きたてパンとコーヒーの香りが心地よい「カフェカルディーノ」が武蔵小山に
Dec 6th, 2019 | やまざき だい
温かいコーヒーが、より一層美味しく感じるこの季節。ひんやりした朝に飲むコーヒーは格別ですよね。そんな朝に立ち寄りたいおすすめのカフェが、この度武蔵小山にニューオープン！ベーカリーが隣接され、夜にはワインとおつまみでゆったり過ごせるというカフェをご紹介します。
糖質オフ＆グルテンフリーなのに美味しい、罪なきプレミアムケーキ
Dec 6th, 2019 | やまざき だい
スイーツは甘くて美味しい反面、糖質だったりカロリーだったりと、後ろめたさを感じてしまう方も多いはず。でも、Lashisaなら大丈夫。「日本スイーツ協会」辻口博啓氏監修のもと、糖質オフ＆グルテンフリーに加え、それを感じさせない美味しさも実現。食べて社会貢献にもなる三拍子揃ったスイーツです。
体の中から綺麗になろう。ukafeからチーズケーキが期間限定で登場
Dec 5th, 2019 | やまざき だい
カラダの中からのキレイを提案するukafeから今回、期間限定でチーズケーキが発売されます。ケーキ屋さんではなく、ビューティーサロンukaが展開するカフェから誕生しました。ukaはその名の通り、「羽化」を意味しています。すべての人が美しく羽ばたけるようになってほしい、そんな思いからできた、優しいチーズケーキです。
小豆島を渋谷で感じられる、オリーブと柑橘の「井上誠耕園」東急プラザ渋谷に
Dec 5th, 2019 | 下村祥子
瀬戸内海に浮かぶ香川県・小豆島にある、オリーブと柑橘の農園「井上誠耕園」が、12月5日開業の「東急プラザ渋谷」にオープン！小豆島産の化粧用「オリーブオイル」や搾りたて食用オイルなど、美と健康を意識した品揃えや、渋谷で小豆島を感じられるお店に注目です！
