ホテル椿山荘東京では、漢方や美容を導く食材を多数取り入れた「チャイニーズアフタヌーンティー」が登場します。2018年9月1日(土)〜9月30日(日)の期間限定です。
3段トレイの「チャイニーズアフタヌーンティー」
ミントグリーンの色合いが美しいゼリーは、世界三大美女の楊貴妃も好んで食したと言われるライチと、アロエの果肉がつまったゼリー。見た目も涼やかで、残暑にうれしい。ほかにも、エッグタルトやココナッツムース、金木犀の芋羊羹などが愛らしく並びます。
スコーンは人気のプレーンに加え、みかんの皮の陳皮とプーアル茶パウダーを練り込んだスコーンと、冬瓜の砂糖漬けを忍ばせたココナッツのスコーンが初登場。
また、銀絲巻(インスージェン)の揚げパンや、ウコンのパンに挟んだパクチーと鴨肉のサンドウィッチ、牛肉のオイスターソース炒めのタルトなど、飲茶を意識したメニューも。
どれも美容によい食材だったり、漢方の考えを取り入れたメニューだったり。でも、難しいことはぬきにして、美しくおいしいアフタヌーンを楽しみましょう。「体にいい」と聞くだけで、甘いものへの罪悪感も、少し軽減されるような気がしませんか？
TABIZINE Editors
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TABIZINEスタッフ一同
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甘酸っぱくてジューシーなアップルをあわせたバームクーヘン「アップルフォン
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カルディからハロウィン限定アイテム約２００種類が続々登場！
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食欲の秋に！糖質とカロリーにこだわった可愛いケーキが登場【銀のぶどう】
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洋菓子ブランド「銀のぶどう」から、プティガトーの秋冬コレクションが登場！食欲の秋をとことん楽しんで欲しいから、糖質とカロリーをできるだけ抑えた「糖質とカロリーにこだわりました」シリーズ全3種と、“スイーツの森”をテーマにしたスタンダード全7種が新発売です！
究極のエッグサンド食べられるL.A.発「eggslut」が日本初上陸！魅
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スヌーピーの変装シリーズ第２弾“フライング・エース”全店でフェア開催！
Sep 14th, 2019 | 下村祥子
変装の名人であるスヌーピーの“変装シリーズフェア”が、中目黒・横浜・神戸にある「PEANUTS Cafe」「PEANUTS DINER」全店で開催！第2弾のテーマは「フライング・エース」。パイロットに扮したスヌーピーのオリジナルドリンクとグッズが登場します！
卵好きのための“究極のエッグサンド”！LA発「eggslut」日本初上陸
Sep 13th, 2019 | 下村祥子
新宿サザンテラスに、新たなフードホールがオープン！なかでも注目は、日本初上陸となるLA発の卵料理専門店「eggslut」。“LAセレブに愛される朝食”としてブームを起こした「エッグスラット」発祥のお店です。卵好きを魅了する“究極のエッグサンド”をお楽しみください！
お月見スイーツで秋の夜長を満喫するのはいかが？【西武池袋本店】
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グロスリップのようなみつあめ「ティーセンターブレンド ジンジャー」
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