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6種類のチーズの味わいを食べ比べ!チーズ&キャラメルスイーツのブッフェ 【京都タワーホテル】

Posted by: Chika
掲載日: Aug 29th, 2018.

テーマは、秋のピクニック!京都タワーホテルでは、クリームチーズやマスカルポーネ、ブルーチーズなど6種類のチーズやキャラメルを使用した、スイーツブッフェを2018年9月1日(土)~11月18日(日)の期間限定で楽しめます。

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京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

京都タワーホテルにある、3階「レストラン タワーテラス」では、クリームチーズやマスカルポーネ、ブルーチーズなど6種類のチーズやキャラメルを使用したスイーツブッフェ『Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC』を2018年9月1日(土)~11月18日(日)の期間限定で楽しめます。


秋のピクニックがテーマのスイーツブッフェ

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

今回のブッフェでは、秋の訪れを楽しむ『AUTUMN PICNIC(秋のピクニック)』がテーマ。チーズ&キャラメルがメインのスイーツが揃います。

「ブドウとフロマージュブランのムース」「レモン風味のベイクドチーズケーキ」「ブルーチーズとハチミツのサンマルク風ムースケーキ」など、6種類のチーズを使ったスイーツと、「キャラメルシフォン」「マカロン 塩キャラメル」「キャラメルロール」などのほろ苦いキャラメルを使ったスイーツも楽しめます。

さらに柿やカボチャ、イチジクなど秋の味覚を感じられるスイーツも揃い、食欲の秋にふさわしい秋のピクニックが味わえそう。プティフロマージュの食べ比べも気になります!

■メニュー例
【チーズスイーツ】
●食べ比べプティフロマージュ(マスカルポーネ・カマンベール・ブルーチーズ)

<クリームチーズ>
●アプリコットのレアチーズケーキ ●チーズスフレ
●クリームチーズとカボチャのタルト ●クリームチーズのスコーン

<フロマージュブラン>
●フロマージュブランのムース 赤ワインとイチジクのコンポート
●ブドウとフロマージュブランのムース

<マスカルポーネ>
●キャラメルとマスカルポーネのブラウニー ●マカロン(ティラミス)

<カマンベール>
●レモン風味のベイクドチーズケーキ

<ブルーチーズ>
●ブルーチーズとハチミツのサンマルク風ムースケーキ

<パルメザン>
●ハーブクッキー ●グジェール

【キャラメルスイーツ】
●キャラメルパウンド ●キャラメルマドレーヌ ●キャラメルロール
●マカロン(塩キャラメル) ●リンゴとキャラメルのムース
●キャラメルシフォン ●キャラメルのスコーン

★自分でつくるシリーズ
キャラメルムースのヴェリーヌ

★シェフズコーナー
バスケットコーンのシブースト

【ハロウィンスイーツ】
●ぐるぐるクリームミイラ男の黒ごまと大学いものタルト
●ハロー!ジャック・オ・ランタンのリンゴと柿のパイ包み
●コウモリの舞踏会 紫芋モンブラン
●ヘルプ!スパイダーのキャラメルショコラムース
●魔女の媚薬 カボチャプリン

【ライトミール】
●カルツォーネ風フライ
●ほうれん草のニョッキ カボチャチーズソース
●シーフードのトルティージャ
●チキンカチャトーラのカプレーゼ風グラタン
●野菜のココットロースト 味噌キャラメルソース ●パンプキンスープ 他

※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。
※写真はすべてイメージです。
※11月下旬より内容を変えてスイーツビュッフェを開催する予定です。

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC
店舗名   : 京都タワーホテル3階 「レストラン タワーテラス」
開催期間  : 2018年9月1日(土)~11月18日(日)土・日・祝限定開催
営業時間  : 15:30~17:00
料金    : 大人3,500円、小学生2,000円、幼児(3歳以上)1,200円
       ※すべて消費税・サービス料(10%)を含みます
ご予約   : 075-371-3370(レストラン タワーテラス直通)
企画詳細URL: https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/cheese_caramel.html

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

京都タワーホテルでチーズ&キャラメルスイーツのブッフェ「Sweets Buffet ~Cheese & Caramel~ AUTUMN PICNIC」

京都タワーホテル
〒600-8216 京都市下京区烏丸通七条下る 東塩小路町 721-1

JR京都駅烏丸中央口より徒歩2分

[@Press]

Chika

Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、生粋の大阪人。食いしん坊主婦。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。国内外問わず、旅行が好き。海外はヨーロッパ、バリ島、ハワイが好き。生きている間に色んなところへ行って、見たことのない世界を見てみたい。


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