天丼?海鮮丼?そういう枠には収まりきらない丼が多数登場します!「いい丼の日(11月10日)」に向けて、東京駅の丼メニューの頂点が決まる「第3回 東京駅丼グランプリ」が、10月1日(月)~11月18日(日)まで開催中。秋の味覚や店自慢の味を「丼」に表現した、全76種類(東京駅限定丼60種類以上を含む)の「東京駅丼」が東京駅に大集合!
今が旬の北海道の本シシャモに、いくら、栗甘露煮などを盛り付けた贅沢な秋天丼。昨年のグランプリ優勝丼を生み出した、天ぷら けやき(キッチンストリート)から「季節の天丼『秋色散歩の詩』」。王者の連覇なるか?
今年の丼テーマに「地域の力丼」をプラス
参加メニューは5つのテーマに分かれています。第1回、第2回でも好評だった、今ならではの旬の味覚を楽しめる「収穫の秋丼」、おなかもしっかり大満足の「食欲の秋丼」、唯一無二!ここだけにしかない「ユニーク丼」、女性やお子様、健康志向の方にもおすすめの「ヘルシー&コンパク丼」、そして今年は新たに、地域性やご当地文化を味で楽しむ「地域の力丼」が加わって一層濃いラインナップになりました。あなたはどのテーマを選びますか?
<収穫の秋丼>
「飯すすむ秋刀魚一本丼DX」為御菜(黒塀横丁)
新鮮な秋刀魚をどーんと一本!丸ごと揚げた竜田揚げに、なめろう、おばんざいも盛り込んだ丼はインパクト大。
<食欲の秋丼>
「石焼スタミナ丼」吾照里(黒塀横丁)
チーズがたっぷりかかっているのは、脂ののった牛カルビ!肉をモリモリ食べたい方におすすめ。
<ユニーク丼>
「果実の園で盛り付け丼」果実園(キッチンストリート)
くり抜いたメロンを丼に見立てて、フルーツやアイスを自分好みで盛り付けいていく、楽しめるフルーツポンチ丼。第1回グランプリ優勝丼を生んだお店。
<ヘルシー&コンパク丼>
「健康応援丼」東京 米 BARU 竹若(グランルーフ)
お茶碗1杯分のご飯の上に、豆もやしや白ネギ、ナムルなどをのせ、栄養バランスが考えられた健康志向の丼。
<地域の力丼>
「六当地丼」浅草今半(グランスタ)
まるですき焼きのような丼に乗った6枚の大ぶり肉は、東北六県それぞれの銘柄牛と具材を使用。夢の饗宴が実現した贅沢な味わい。
ここに挙げたメニュー以外にもおすすめ丼がいっぱい!5テーマ全76種類のバラエティ豊かな丼を味わってみてください。
みんなの審査投票をもとにグランプリを決定!
参加メニューを食べた方には投票用紙が渡され、投票することができます。審査項目は次の3項目(4点満点)。
1. 1つの料理としての完成度(バランスや味わいなど総合的な美味しさ)
2. 見た目のインパクト・美麗さ
3. コストパフォーマンス(料理の内容に対する価格の適正度、お得感)
投票用紙を館内の応募ボックスに投函、または郵送すれば投票が完了。みんなの採点平均点等をもとに、グランプリを含む、上位10位までの入賞メニューが決定します!
審査投票をした方の中から抽選で、素敵なプレゼントが当たります。また「第3回 東京駅丼グランプリ」専用の冊子に設けられたスタンプ欄に、丼購入の際にもらえる各店のスタンプを集めると、スタンプ数に応じて豪華商品が当たる抽選会にも参加できます。東京駅丼をたくさん食べて、食欲の秋を楽しんでください!
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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