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東京・湯島のサカノウエカフェから「お餅入りミルフィーユフレンチトースト」が期間限定で登場

Posted by: Chika
掲載日: Nov 16th, 2018.
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東京・湯島にあるサカノウエカフェでは、11月1日から洋ナシとアールグレイのフレンチトーストが新登場。


冬季限定お餅入りのフレンチトースト

湯島天神と神田明神のちょうど真ん中にあり、どこから来ても坂の上にある、サカノウエカフェ。
10代から50代までの女性たちが訪れる、夏季は1時間以上の待ち時間にもなるサカノウエカフェで、冬季も美味しいメニューを楽しめます。

サカノウエカフェが作る、お餅入りの新感覚フレンチトースト。中までしっかりとろふわになるために、ミルフィーユ状にしたそう。

今回は旬の洋ナシをコンポートに。カルダモンで上品に仕上げたアールグレイクリームエスプーマを添えました。最後は軽くフランベしたブランデーをかけてクレープシュゼット風に・・・など、食べる人の好みで楽しめます。

他にも無添加・非加熱の山梨の養蜂家さんから直接仕入れている「生はちみつ」を使ったシンプルな餅入りミルフィーユフレンチトースト(ドリンクセット 1,300円税込)もあります。生ハチミツは美容にも健康にも効果があり、味もよく、貴重なものです。


とろけるフレンチトースト(生はちみつ)
価格ドリンクセット1,300円(税込)

 

洋ナシとアールグレイのフレンチトースト ドリンクセット1,600円(税込)
洋ナシは11月1日~11月下旬までの期間限定
(今後も別のフレーバーでフレンチトーストは提供します)
11:00~平日19:00、土日祝18:00どの時間帯でも提供。


 

サカノウエカフェ
東京都文京区湯島2-22-14
電話番号:03-5817-4767
ウェブサイト : http://sakanoue-cafe.com/
公式Instagram: https://www.instagram.com/sakanouecafe/
公式Facebook : https://www.facebook.com/sakanouecafe/

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Chika

Chika
都内在住、京都をこよなく愛する、コテコテの大阪人。飛行機好きが高じて航空会社のグランドスタッフとして勤務していた経験も。海があるところに行くと癒される。


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