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パフェ仕立ての新しいかき氷スイーツが新登場!【Afternoon Tea】

Posted by: 下村祥子
掲載日: Jul 4th, 2019.

アフタヌーンティー・ティールームでは、かき氷がパフェになった「かき氷パフェ」が新登場!ふわふわかき氷に苺風味のミルクティープリンを合わせた「苺ミルクのかき氷パフェ」、レモンが爽やかな「ハニーレモンのかき氷パフェ」、店舗限定で「氷あんみつパフェ」なども登場。

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アフタヌーンティー・ティールームでは、かき氷がパフェになった「かき氷パフェ」が新登場!ふわふわかき氷に苺風味のミルクティープリンを合わせた「苺ミルクのかき氷パフェ」、レモンが爽やかな「ハニーレモンのかき氷パフェ」、店舗限定で「氷あんみつパフェ」なども登場。


かき氷の定番がパフェに!「苺ミルクのかき氷パフェ」


ふわっとした軽い食感のかき氷の上に、苺風味のミルクティープリン、練乳ホイップ、白玉、ライチ、フィアンティーヌを重ね、甘酸っぱい苺ソースをかけて、ブルーベリーに、ミルクジェラートをトッピング。チャイスパイスを使ったグラノーラチュイルを添えて、アフタヌーンティーらしいかき氷パフェに仕上がりました!途中でライチソースを加えると、味の変化も楽しめますよ。

価  格:単品1,275円、紅茶付き 1,491円(税込)
販売期間:6月27日(木)~8月28日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

夏にぴったりのレモンづくし「ハニーレモンのかき氷パフェ」


ふわふわのかき氷の上に、レモンのゼリー、フィアンティーヌ、レモン風味のミルクホイップを重ねて、爽やかなハニーレモンソースをかけ、さらにミルクジェラート、シロップづけのレモン、キウイをトッピング。レモンの酸味が強くならないように、ソースに蜂蜜、ホイップに練乳を加え、バランスのよい味わいに仕立てました。別添えのピーチソースを加えると、風味が広がります。

価  格:単品1,232円、紅茶付き 1,448円(税込)
販売期間:7月25日(木)~8月28日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く

ティールーム4店舗限定「白玉と豆乳プリンの氷あんみつパフェ」


いろいろフルーツを贅沢に載せて、白玉と練乳に豆乳プリンを合わせた、氷あんみつ風のパフェが完成!紅茶と合わせて、ごゆっくりお召し上がりください。

価  格:紅茶付き 1,372円(税込)
販売期間:6月27日(木)~8 月28日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、アフタヌーンティー・ティールーム ららぽーと横浜、アフタヌーンティー・ティールーム イオンレイクタウンkaze、アフタヌーンティー・ティールーム 名古屋ラシック

トロピカルムード満載!「紫芋アイスとマンゴーのかき氷パフェ」


紫芋アイスとマンゴー以外にも、タピオカ、ナタデココ、ミントゼリーを絶妙なバランスで合わせた新感覚のかき氷スイーツ。ハロハロ(ごちゃまぜ)してどうぞ。アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル限定で召し上がれます!

価  格:907円(税込)
販売期間:6月27日(木)~8月28日(水)
販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 錦糸町テルミナ、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ横浜、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ、アフタヌーンティー・ティースタンド ららテラス 武蔵小杉

[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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