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4日間限定販売!醤油をかけると文字が浮かび上がる“京都五山送り火”豆腐

Posted by: 下村祥子
掲載日: Aug 1st, 2019.

京都の「男前豆腐店」から、京都の夏の風物詩“京都五山送り火”をイメージしたオリジナル豆腐「五山の送り火とうふ」が登場!食卓で京都の風情を感じられる豆腐は、京都府内のスーパーマーケットにて、8月13日~16日までの4日間限定で発売されます!

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京都の「男前豆腐店」から、京都の夏の風物詩“京都五山送り火”をイメージしたオリジナル豆腐「五山の送り火とうふ」が登場!食卓で京都の風情を感じられる豆腐は、京都府内のスーパーマーケットにて、8月13日~16日までの4日間限定で発売されます!


京の夏を代表する行事「京都五山送り火」

夜空に浮び上がる“五山の送り火”は、祇園祭と並ぶ京都の夏を彩る代表的な夏行事のひとつです。ご先祖の霊をお送りする、精霊送りの意味を持つお盆の行事で、毎年8月16日に行われます。

“五山の送り火”は、東山に「大文字」、松ヶ崎に「妙・法」、西賀茂船山に「船形」、大文字山に「左大文字」、嵯峨野曼荼羅山に「鳥居形」で、順に点火されていきます。

食卓で京の風情が楽しめる豆腐

「五山の送り火とうふ」は、京都の風情を感じながら、涼をとってもらえればとの思いから商品化。山をイメージした形状のオリジナル容器に入っているため、醤油をかけると、それぞれの文字が浮かび上がる仕組みになっています。

伝統行事を後世に残したいという想い

伝統行事である“京都五山送り火”を後世に残すため、「五山の送り火とうふ」の売上の一部は“京都五山送り火”の保存・継承に役立てられます。

五山の送り火とうふ
内 容 量:50g×6
希望売価:98円(税抜)
発 売 日:2019年8月13日~2019年8月16日
販 売 店:京都府内のスーパーマーケット

男前豆腐店 http://otokomae.jp

[@Press]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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