京都の「男前豆腐店」から、京都の夏の風物詩“京都五山送り火”をイメージしたオリジナル豆腐「五山の送り火とうふ」が登場！食卓で京都の風情を感じられる豆腐は、京都府内のスーパーマーケットにて、8月13日～16日までの4日間限定で発売されます！
京の夏を代表する行事「京都五山送り火」
夜空に浮び上がる“五山の送り火”は、祇園祭と並ぶ京都の夏を彩る代表的な夏行事のひとつです。ご先祖の霊をお送りする、精霊送りの意味を持つお盆の行事で、毎年8月16日に行われます。
“五山の送り火”は、東山に「大文字」、松ヶ崎に「妙・法」、西賀茂船山に「船形」、大文字山に「左大文字」、嵯峨野曼荼羅山に「鳥居形」で、順に点火されていきます。
食卓で京の風情が楽しめる豆腐
「五山の送り火とうふ」は、京都の風情を感じながら、涼をとってもらえればとの思いから商品化。山をイメージした形状のオリジナル容器に入っているため、醤油をかけると、それぞれの文字が浮かび上がる仕組みになっています。
伝統行事を後世に残したいという想い
伝統行事である“京都五山送り火”を後世に残すため、「五山の送り火とうふ」の売上の一部は“京都五山送り火”の保存・継承に役立てられます。
五山の送り火とうふ
内 容 量：50g×6
希望売価：98円(税抜)
発 売 日：2019年8月13日～2019年8月16日
販 売 店：京都府内のスーパーマーケット
男前豆腐店 http://otokomae.jp
[@Press]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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