初クリスマスケーキは“レアチーズと苺ショートの融合”
スイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」の華やかな世界が、そのままクリスマスケーキになったような「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」。金井理仁シェフが愛する“レアチーズと苺ショートの融合”をテーマにした、2種類のショートケーキを重ねた“ダブルショートケーキ”です。
１段目は、シェフがイタリア滞在時に魅せられた、リコッタチーズ＆ベリーショートのコンビネーション。瑞々しいリコッタレアチーズにフランボワーズを散りばました。２段目は、王道の苺ショート。フレッシュな苺と生クリームがとろける美味しさです。
トップに咲く、ブランドのシンボル「チューリップローズ」の花も、クリスマス特別バージョン。ベリー・パッションマンゴー・カフェナッツの3つの味をお楽しみください！
クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ［限定50台］
価 格：12,960円（本体価格12,000円）
サ イ ズ：直径15cm×高さ 約15cm ※トップの花までの高さです
予 約：10月1日(火)～12月20日(金) ※限定数に達し次第、受付終了
予約窓口：TOKYOチューリップローズ西武池袋店 店頭
お引渡し：2019年12月23日(月)～25日(水)
クリスマスだけ！ベリーが香る“バラのモンブラン”
「TOKYOチューリップローズ」で大人気！まつぼっくりのように濃密に花びらを重ねた、金井理仁シェフのオリジナルのバラのモンブランが、クリスマス・スペシャル・バージョンとなって登場です。
甘酸っぱいラズベリーマロンと、爽やかな苺を練りこんだ苺マロンの花びらを、ていねいに５段に重ね上げた、まるでバラの花が咲いたような芸術的な一品。口に入れると甘酸っぱい香りと濃厚なコクが広がり、後から瑞々しいベリージュレとクリームがとろけます！
クリスマスボックリ・モンブラン
価 格：950円（本体価格880円）
予 約：10月1日(火)～12月20日(金)
予約窓口：TOKYOチューリップローズ西武池袋店 店頭
お引渡し：2019年12月23日(月)～25日(水)
店頭販売：2019年12月22日(日)～25日(水)／TOKYOチューリップローズ西武池袋店にて
[PR TIMES]
SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽＆邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。
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