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チューリップローズの花が咲く!初のクリスマスケーキは美味しさ2段重ね

Posted by: 下村祥子
掲載日: Oct 20th, 2019.

スイーツの花園「TOKYO チューリップローズ」では、オープン初のクリスマスケーキの予約を開始。可愛いチューリップ&ローズが咲いたケーキは、実は2種類のケーキを2段重ねにした“ダブルショートケーキ”なのです!クリスマス限定の“バラのモンブラン”も予約販売!

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初クリスマスケーキは“レアチーズと苺ショートの融合”

スイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」の華やかな世界が、そのままクリスマスケーキになったような「クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ」。金井理仁シェフが愛する“レアチーズと苺ショートの融合”をテーマにした、2種類のショートケーキを重ねた“ダブルショートケーキ”です。


1段目は、シェフがイタリア滞在時に魅せられた、リコッタチーズ&ベリーショートのコンビネーション。瑞々しいリコッタレアチーズにフランボワーズを散りばました。2段目は、王道の苺ショート。フレッシュな苺と生クリームがとろける美味しさです。


トップに咲く、ブランドのシンボル「チューリップローズ」の花も、クリスマス特別バージョン。ベリー・パッションマンゴー・カフェナッツの3つの味をお楽しみください!
 

クリスマスリコッタ・オ・チューリップローズ[限定50台]
価  格:12,960円(本体価格12,000円)
サ イ ズ:直径15cm×高さ 約15cm ※トップの花までの高さです
予  約:10月1日(火)~12月20日(金) ※限定数に達し次第、受付終了
予約窓口:TOKYOチューリップローズ西武池袋店 店頭
お引渡し:2019年12月23日(月)~25日(水)

クリスマスだけ!ベリーが香る“バラのモンブラン”

「TOKYOチューリップローズ」で大人気!まつぼっくりのように濃密に花びらを重ねた、金井理仁シェフのオリジナルのバラのモンブランが、クリスマス・スペシャル・バージョンとなって登場です。


甘酸っぱいラズベリーマロンと、爽やかな苺を練りこんだ苺マロンの花びらを、ていねいに5段に重ね上げた、まるでバラの花が咲いたような芸術的な一品。口に入れると甘酸っぱい香りと濃厚なコクが広がり、後から瑞々しいベリージュレとクリームがとろけます!
 

クリスマスボックリ・モンブラン
価  格:950円(本体価格880円)
予  約:10月1日(火)~12月20日(金)
予約窓口:TOKYOチューリップローズ西武池袋店 店頭
お引渡し:2019年12月23日(月)~25日(水)
店頭販売:2019年12月22日(日)~25日(水)/TOKYOチューリップローズ西武池袋店にて

 

TOKYO チューリップローズ 公式サイト https://www.tuliprose.jp/

TOKYOチューリップローズ西武池袋店
お取り扱い売場:西武食品館地下1階(北B3)=スイーツ&ギフト 和・洋菓子売場

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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