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食べて綺麗になる、ヴィーガンスイーツ「美ドーナツ」が渋谷に期間限定登場

Posted by: ひつじ
掲載日: Oct 29th, 2019.

今や日本においても浸透しつつある、ヴィーガンフード。今回ご紹介するのは、食べられるお花を使ったヴィーガンスイーツ「美ドーナツ」です。その鮮やかな見た目に加え、身体の中からキレイになれるという、見ためよし食べてよしのヴィーガンスイーツが渋谷に登場します。

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食用のお花を添えた「美ドーナツ」


ヴィーガン&グルテンフリー、白砂糖フリーのノンフライドーナツ。上には無農薬の食べられる食用バラが飾られ、パステルカラーの可愛らしいルックスに。プラントベーススイーツ専門店「UPBEET!Tokyo」では、スイーツを食べても腸内環境を整えて欲しいという思いから、「米麹」や「熟成みりん」などの発酵物、植物性のオイルを積極的に取り入れ、スイーツに反映させています。写真映えするだけでなく、身体の中からも美しくなれるヴィーガンスイーツです。

食べると綺麗に 「エディブルローズ」



食用バラにはビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールなどの栄養分が含まれており、これらは新陳代謝や女性ホルモンの促進、美肌効果まで期待できると言われています。スイーツを食べて罪悪感を感じてしまう心配もありませんね。

美ドーナツ -食べられる花を飾ったヴィーガンスイーツ-(480円税込)
販売期間:2019年11月1日(金)-11月10日(日)
店舗名:UPBEET!Tokyo POP UP STORE渋谷スクランブルスクエア
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア6F
最寄駅:渋谷駅(JR山手線直結)

主催者について

食べられる花屋「EDIBLE GARDEN」


日本唯一の食べられるお花”エディブルフラワー”専門店。国内最高品質の食用バラに加え、ミシュランの星付きレストランでも愛用されるエディブルフラワーを取り揃える。

公式サイト:https://ediblegarden.flowers/

プラントベーススイーツ専門店「UPBEET!Tokyo」


ヴィーガン、グルテンフリーのスイーツを通して、人生をワクワク(楽しく)=UP BEATさせるためのスイーツを提供。ヴィーガンという食のスタイルを、自らのスイーツで体現している。

公式サイト:https://www.upbeet.tokyo/

PRTIMES

ひつじ

ひつじ
親の影響で韓国ドラマにハマり、そこから音楽、料理、ファッションへと興味の幅を広げる。おすすめは太陽の末裔。


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