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専門の石窯で焼き上げる「いしがまや GOKU BURGER」って？
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オーストラリアの大自然で育った黒毛牛を100%を使用し、独自に開発した店内の専用石窯の400℃の高温で一気に焼き上げたハンバーガーを、黒い手袋をして、たっぷりのディップソースにつけて、かぶりつくスタイルで行列が絶えない人気店です。遠赤外線効果で肉の旨味をまるごと閉じ込めています。
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現在「いしがまや GOKU BURGER」の人気バーガーがコーヒーとコラボしています。2020年1月12日までの限定です！
期間限定「コーヒーがスパイス」が話題
EXILEのTETSUYAさんプロデュースの人気コーヒーショップ「AMAZING COFFEE（アメージング コーヒー）」のオリジナルブレンドコーヒー豆をスパイスにしたという新感覚の4つのメニューはこちらです。
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GOKU BURGER人気No.1・BLTチーズバーガーと、AMAZING COFFEEのAMAZING BLENDを使用した「AMAZING COFFEE RUB SPICE B.L.T.CHEESE BURGER（1,780円・税抜)」。チーズとコーヒーの病みつきになるハンバーガー！
（C）いしがまや GOKU BURGER
ハンバーガーをディップするソースは通常4種類（醤油ベースのオリジナル、ニンニク・チーズ・ハーブのシェフズスペシャル、カレー、テリヤキ）ですが、シェフズスペシャルのチーズクリームソースに、ケイジャンスパイスとコーヒーの苦味をアクセントにした特製コラボソースもあります！ソースはたっぷりなので、お仲間でシェアされる方も多いみたいですよ。
「AMAZING COFFEE RUB SPICE Prime STEAK （150g/1,680円〜・税抜)」は、GOKU BURGERのステーキに、COFFEE RUBスパイスをかけて、ビールに合うアメリカンフレーバー。
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挽いたコーヒー豆を混ぜた「AMAZING COFFEE チーズケーキシェイク（880円・税抜)」に、エスプレッソではなく、コーヒーオイルをかけた冷たいコーヒー風味のアイス「AMAZING COFFEE オイルアフォガート（480円・税抜)」と、スイーツも新感覚揃い！
一噛み一噛み楽しいシェイク！
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いただいたのは「AMAZING COFFEE チーズケーキシェイク」。大きなグラスに、たっぷりシェイク！中には黒い粒々のコーヒー豆が入ってます。ストローで吸ってみると、濃厚シェイクがゆっくりのぼってきて、ほどよく甘いチーズの風味がふわっと広がります。コーヒー豆も噛んでみると、心地よい苦味が弾け、チーズケーキシェイクがビターに変化する瞬間は感動的・・・。たまに砕いたビスケット生地ものぼってきて、香ばしさもアクセント。シェイク全体がコーヒー味ではないので、苦味が苦手な方にもおすすです。
あつあつデザートは食欲全開のこの季節にぴったり
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「いしがまや GOKU BURGER」のあったかスイーツ「石窯焼きハンドクラフトチーズクリームパン（680円・税抜）」もご紹介します。
お店で焼き上げるふっくらもっちりパンに、チーズソースとハチミツがたっぷりかかって、パンの上にはバニラアイスとココアビスケットのトッピング。食欲をそそるグツグツと音を立てて、だんだんとけるバニラアイスとチーズの甘塩テイストに、サクッとビターなココア。熱々・冷々の変化と食感が楽しいデザートです。
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ついでの情報に、10月29日の肉の日に「1個1000Kcalを軽く超えるメガ盛りバーガー（4種類）」も登場し、豪快ゴールドな店内に劣らない豪快新メニューです！
（C）いしがまや GOKU BURGER
コーヒーとのコラボはアメージング。あったかデザートはハンバーガーに負けないほどの豪快な幸せ。食欲を全開にして、寒さを吹き飛ばしに行ってみましょう！
いしがまや GOKU BURGER
住所：東京都渋谷区神宮前5-8-5 ジュビリープラザビル2F
電話番号：03-3409-1148
営業時間:11:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日:年中無休
交通：東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A1出口より徒歩2分
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kurisencho ライター
熊本県天草の凪いだ海と潮の香りの中で育ちました。東京に住むことで、新しいもの、昔からあるものの良さを再発見し、今まで見てきた世界が広がりました。デジタル化の中で生きるアナログの力を確信し、儚いけど美しい、人と風景の一瞬をとらえたいと思い写真を撮っています。
８月限定の夏メニュー！「STEAM BREAD EBISU」のチーズオム
Jul 31st, 2021 | kurisencho
2021年2⽉、恵比寿にオープンした⽇本初のスチーム⽣⾷パン専⾨店「STEAM BREAD EBISU（スチーム ブレッド エビス）」が初めて迎える夏、チーズオムカレーパン、フレンチトーストのソフトクリーム、クランベリージュースの新作が登場しています。トロトロ、フワフワ、スッキリとした3つの夏メニュー。一足先に試食会にていただいたので早速レポートします！
【池袋】ソロ活でかき氷やジェラートを堪能「イケセイアイスパーク２０２１」
Jul 31st, 2021 | TABIZINE編集部
7月29日（木）から約1か月間、池袋本店のデパ地下の特設会場にて「イケセイアイスパーク」がオープン！初登場のイタリアンかき氷や老舗肉問屋が作る102年の歴史が生んだかき氷など、かき氷好きの担当者が足を運び味を確かめた魅力的なお店が勢ぞろいですよ。
スターバックス「47 JIMOTO フラペチーノ® THANKS WEE
Jul 30th, 2021 | TABIZINE編集部
スターバックスにて、「47 JIMOTO フラペチーノ® THANKS WEEK」を開催中！「47 JIMOTO フラペチーノ®」を注文した方に、お好みの有料カスタマイズアイテム1点がプレゼントされます。この機会に新たな味わいを試してみてはいかがでしょうか？
楽園気分の店内で、夏を楽しむ限定メニューを味わおう！｜代々木公園「TRE
Jul 29th, 2021 | 下村祥子
NAKEDが手掛ける、代々木公園のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）」では、夏季限定で、楽園をイメージした植栽とプロジェクションマッピングでの店内演出をスタート。爽やかなサマードリンクやローカロリーなヴィーガンアイスバーなど夏季限定メニューも展開中！NAKEDの「食×アート」の演出で、夏を楽しみませんか。
京都エリア唯一の焙じ茶専門店、極上の「プレミアム焙じ茶カステラ」が再登場
Jul 28th, 2021 | 下村祥子
京都エリア唯一の焙じ茶(ほうじ茶)専門店「HOHO HOJICHA 焙茶専門店」が、2021年7月29日(木)～8月11日(水)の期間に、東京・渋谷ヒカリエにて限定限定ショップをオープン！夏は水出しでも手軽に美味しく楽しめる焙じ茶や、今年4月の出店では行列ができ即完売となった茶匠玉露焙じ茶使用の「プレミアム焙じ茶カステラ」も販売。職人仕込みのふんわり柔肌な食感が堪能できるカステラです！
昭和レトロな「喫茶オーサム」開店！“エモい”期間限定ドリンクメニュー登場
Jul 27th, 2021 | TABIZINE編集部
「AWESOME STORE」のカフェ併設店舗「AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO 」にて、「喫茶オーサム」と題し、昭和テイストな夏の限定メニュー2種が、7月16日（金）～ 9月26日（日）の期間限定で発売されます。レトロ感が漂いつつもフォトジェニックな限定ドリンクに注目です。
メロンパンみたいなシュークリームが絶品！北名古屋の人気洋菓子店が銀座にオ
Jul 25th, 2021 | kurisencho
銀座5丁目の銀座通り沿いにある「EXITMELSA（イグジットメルサ）」にふらりと寄ったところ、水色が爽やかなお菓子屋さんがありました。愛知県北名古屋で人気の洋菓子店「Patissier Tokano（パティシエ トカノ）」の東京初店舗です。“高級より高品質”を追求するお菓子は種類豊富！その中で気になったスイーツを紹介します。
名店のラーメンを東京駅で！「ご当地ラーメンチャレンジby東京ラーメンスト
Jul 22nd, 2021 | 小梅
電車に乗るだけではなく、最新のスイーツやお土産、グルメといった楽しみがたっぷりと詰まった東京駅。そのなかでも、東京駅・八重洲南口地下1階に位置する「東京ラーメンストリート」は、名店の味が楽しめる人気のスポットとなっています。そんな「東京ラーメンストリート」で、初の期間限定店舗が登場する大プロジェクトがスタートしました。その名も、「ご当地ラーメンチャレンジ」。日本各地の名店が東京駅にやってきます！
【東京さんぽ】絶景、温泉、自然、絶品グルメ＆スイーツ・・・都内で楽しめる
Jul 21st, 2021 | TABIZINE編集部
予算ひとり5,000円で1日その街を楽しみ尽くす「東京さんぽ」。TABIZINEライターが東京の街を歩いた記事をまとめました。お馴染みの街も、じっくりと歩いてみると新しい発見があるかも・・・？
コメダ珈琲店の植物性１００％喫茶店「ＫＯＭＥＤＡ ｉｓ □」から念願のシ
Jul 21st, 2021 | kurisencho
東銀座駅の近くに2020年にオープンした喫茶店「KOMEDA is □（コメダイズ）」。環境や体のことを思ったプラントベース（植物由来）のお食事やスイーツが楽しめます。このたび、オープンから1年を迎えた記念に、待望のプラントベースの「シロノワール」が誕生しました。試食会にて、コメダ珈琲店の名物のプラントベースをいただいたので紹介します！
