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パティシエ自慢のイチゴスイーツが並ぶ「丸ノ内ホテル ストロベリーフェア」

Posted by: 下村祥子
掲載日: Jan 18th, 2020.

春の訪れを感じさせるイチゴを贅沢に!丸ノ内ホテル8階にあるフレンチレストラン「ポム・ダダン」で「ストロベリーフェア」を開催中。パティシエが趣向を凝らしたとびきりのイチゴスイーツを揃えました。好評のアフタヌーンティーセットもイチゴをたっぷり楽しめます!

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イチゴを贅沢に使ったスイーツが全12種

「丸ノ内ホテル ストロベリーフェア」の期間中は、パティシエが腕によりをかけ、イチゴを贅沢に使ったスイーツを全12種類ご用意。

カフェタイムに好評のアフタヌーンティーセットも、フェアメニューのひとつとしてイチゴをふんだんに使って仕上げました。ランチタイムからディナータイムまで、パティシエ自慢のイチゴスイーツとともに、甘く幸せなひとときが過ごせますよ。

イチゴスイーツがたっぷり味わえる「アフタヌーンティーセット」

アフタヌーンティーセット


イチゴの魅力あふれるアフタヌーンティー。パティシエが趣向を凝らしたイチゴのスイーツを、2段のティースタンドに盛り合わせました。香り高い紅茶のセレクションとともに、ご堪能ください。

「アフタヌーンティーセット」
イチゴのタルトレット/ココア風味のマドレーヌ/イチゴのモンブランシュー/チョコレートプリン/イチゴのムース/ショコラロール/イチゴのジェラート/プレーンスコーン/本日のスムージー/ミルクパンとコールドビーフのサンドイッチ/カリフラワーのフラン/フルーツと生ハムのピンチョス/ベリーのロールサンド/ミニサラダ/旬のジャム/クロテッドクリーム

ストロベリーフェアで楽しめるスイーツメニュー

●ストロベリーのショートケーキ
口どけの良さにこだわった自家製スポンジケーキに、イチゴの甘酸っぱい美味しさが引き立つ、シンプルながら味わい深いスイーツ。生クリームの甘さと絶妙なバランスをじっくり堪能ください。

●ストロベリーパフェ(プレーン/チョコレート)
見た目も美しいイチゴが主役のパフェを2種類ご用意。「プレーンパフェ」は、丸の内はちみつのカステラに、ヨーグルトやコーンフレークをイチゴと合わせました。「チョコレートパフェ」は、チョコチップの食感やチョコレートソースが、イチゴの美味しさを引き立てます。


ストロベリーパフェ(プレーン/チョコレート)

●ストロベリータルト
イチゴとフランボワーズをふんだんに使用し、上品な味わいのカスタードクリームと合わせた、彩り豊かなタルトです。タルト生地のサクサク感とフルーツの食感を味わってください。

●アソートプレート
フェアメニューが一度に楽しめる「アソートプレート」をご用意。ショートケーキ、タルト、ミルフィーユ、パリブレスト、ゼリーの5種を盛り合わせました。多彩なスタイルが味わえる、イチゴ好きにはたまらない一皿です!


アソートプレート

 

ストロベリーゼリー テリーヌ仕立て


ストロベリーシェイク
 

<ストロベリーフェア メニュー>
ストロベリーのショートケーキ    1,416円
ストロベリーパフェ(プレーン)    1,997円
ストロベリーパフェ(チョコレート)  1,997円
ストロベリーの食べ比べ!      1,416円
(2品種のイチゴを、練乳、和三盆糖、チョコレートソースなどをつけてお召し上がりいただけます)
ストロベリーミルフィーユ      1,416円
ストロベリーを添えたパリブレスト  1,416円
ストロベリータルト         1,416円
ストロベリーゼリー テリーヌ仕立て 1,416円
ストロベリーティラミス       1,416円
アソートプレート          2,420円
 ※上記各メニュー共、605円の追加料金でワンドリンクが付きます。
ストロベリーシェイク         968円
アフタヌーンティーセット   1名様 4,000円

※表示価格には、サービス料(10%)、消費税が含まれます。
※天候、仕入れ状況の変化によりメニュー内容は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。

 

丸ノ内ホテル ストロベリーフェア
期  間:2020年1月11日(土)~2020年3月31日(火)
店  舗:丸ノ内ホテル8階 フレンチレストラン「ポム・ダダン」
所 在 地:東京都千代田区丸の内1-6-3
提供時間:11:30~22:00(L.O. 21:30)
     ※アフタヌーンティーセットのみ 14:00~ 最終入店16:00
予約・お問合わせ 03-3217-1117(ポム・ダダン 直通)
丸ノ内ホテル公式サイト

 
[PR TIMES]

下村祥子

SACHIKO SHIMOMURA ライター
旅行ガイドブックの編集者を経て、洋楽&邦楽のライブレポやインタビューを中心に手がけるフリーライターに。再び旅情報のメディアに戻ってきました。趣味は、都道府県のアンテナショップ巡り。川崎生まれ川崎育ちのフロンターレサポ。


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