瀬戸田レモン×バター　新ラインナップ

摘みたての新鮮な瀬戸田レモン（広島県尾道市瀬戸田町産）にバターを組み合わせた、この春にぴったりのバタースイーツ。レモンの果汁とバターを独自の技術で丁寧に練り合わせ、カノーブルにしか出せない爽やかな味わいをお届けします。

瀬戸内レモンバターチョコレート

瀬戸田レモンの皮をバターと合わせてホワイトチョコレートに練り込んだ、新しい口どけが特徴のチョコレート。バターのミルク感とチョコレートの甘みを、摘みたてレモンのフレッシュな香りが引き立てます。

瀬戸内ゆずレモンバターケーキ

“焼かない”バターケーキ第二弾は、瀬戸田レモンと高知で採れたゆずを使用した爽やかなバターケーキ。焦がしバターで生まれた香ばしさと、ゆずレモンの香りが楽しめます。そのままはもちろん、パンなどに塗っても◎。

瀬戸内レモンバター

レモンの果汁、皮をバターに練りこみ、さらにてんさい糖を加えて濃厚な甘みのフレーバーバターが完成。スイーツとして、肉料理などの添え物としてなど、幅広い楽しみ方を提案してくれます。