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台湾発祥のカラフルなタピオカ!「ボビフル」が名古屋に初上陸

Posted by: ひつじ
掲載日: Mar 12th, 2020.

台湾発の人気ドリンク「ボビフル」。台湾では連日行列ができるほどで、シンガポールやカナダにも出店。今注目を浴びているお店なんです!そのボビフルが、愛知県名古屋市にあるCAFE BAR VALIS(カフェ&バル バリーズ)にて、期間限定で楽しめます。ユニークで見た目も美しいタピオカを味わってみてはいかがでしょうか。

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「ボビフル」って何?


ボビフル(=ボビーフルーティ)は、タピオカティーが大好きな台湾のカップル(Young Lee, Katrina)が2016年に立ち上げた新鋭のティー・ブランド。「The Bubble Tea Revolution」をコンセプトに、台湾の茶文化と東洋・西洋の文化を融合させ、独創的な世界観を持ったアイテムを展開しています。

茶葉やタピオカをはじめ、使用する素材全てにこだわり、一杯一杯心を込めて作られています。そのおいしさはもちろん、ユニークな商品名や斬新かつ美しい見た目は、タピオカティー界に革命をもたらすでしょう。

注目ラインナップ


その派手な見た目とは裏腹に、着色料や香料などの食品添加物は一切使用していません。生のタピオカに、特級茶葉、新鮮なフルーツと天然素材で作られた、安心して楽しめる一杯です。

人魚の涙


青とオレンジのグラデーションは、人魚が住む海辺の夕日を表現しています。人魚の涙をイメージした、フルーティーでほのかに甘い、ミルキーな味わいです。

「人魚の涙」750円
マンゴースムージー + 牛乳 + レモン + 蜂蜜 + ブルータピオカ

働きたくねぇ


日々のストレスで疲弊した、働きたくねぇと思っているあなたへ。烏龍茶とミルクのやさしい味わいと、ブルータピオカのもちもち食感に身を委ねてみてください。いつもと違った新鮮な味わいに、また立ち上がろうとする勇気を与えてくれるかも。

「働きたくねぇ」680円
烏龍茶 + 牛乳 + ブルータピオカ

少年時代


幼い頃、誰でも一度は口にしたあの黒糖のお菓子。給食や食卓など、事あるごとに飲んでいた牛乳の味。そんなあの時の記憶が、この一杯でふわっと蘇ってきます。

「少年時代」680円
黒糖 + 牛乳 + 黒糖タピオカ

名古屋オリジナル


緑(屋根)と白(壁)の2色が美しく映える名古屋城の色合いから着想を得て、名古屋オリジナルドリンクが完成しました。緑は抹茶、白は生クリームで再現し、上には金のシャチホコに見立てた寒天ゼリー。ここでしか味わえない、貴重な一杯です。

「名古屋オリジナル」750円
宇治抹茶 + 生クリーム + 焼き芋寒天 + 牛乳

*テイクアウト・イートインどちらもあり

提供店舗 
・CAFE BAR VALIS(カフェ&バル バリーズ)
愛知県名古屋市中村区椿町8-3 丸一駅西ビル 1F
ホットペッパーグルメ
提供時期:3月1日(日)~5月31日(日)

@PRESS

ひつじ

ひつじ
親の影響で韓国ドラマにハマり、そこから音楽、料理、ファッションへと興味の幅を広げる。おすすめは太陽の末裔。


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