暑い日にもピッタリの夏フレーバーも！

今回登場した「髙島屋限定　夏の美食パンセット」は、美食パン専門店GaLaを代表する「ガラブラン」1本と、爽やかな酸味と果実の風味が味わえるセミノールオレンジ使用の「セミノールブラン」、鳥取県のトマトジャムをたっぷりと使用した夏らしい「鳥取県産トマトジャムプラン」各1斤を詰め合わせています。お中元などの夏のギフトや、自宅でも楽しめる商品となっています。

おいしさのヒミツとは？

「生小麦ふすま」や「豆腐」「米麹」などのこだわりのヘルシー食材を使用して、「低糖質なのに美味しい」の限界に挑戦した食パンです。30年以上の経験を持つパン職人が、試行錯誤を重ねてたどり着いた食パンで、着色料、香料、保存料は使わず、自然の素材を使っているため、繊細さと真摯に向き合って完成した食パンです。麹菌の種類、原材料の配合、水分量、発酵時間、焼き上げの時間とすべての製造工程にこだわることで、美味しさともっちりしっとりとした食感を実現しました。通常のパンよりも低温でゆっくりと焼き上げ、ふっくらとみみまで食べごたえのある食パンに仕上がっています。

[PR TIMES]

小梅

小梅

芸能事務所で約15年若手芸人のマネージメントに携わり、どっぷりお笑いの世界に染まる。退職後ライターに転身。ある日ふいに見た1本の韓国映画に心奪われ、そこから韓国映画・ドラマのチェック追われる毎日を過ごす。コンビニの新商品や地方のおみやげが大好き。