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「星野リゾート界」11宿の違いとは?おすすめのアルプスや松本も徹底レポート

Posted by: TABIZINE編集部
掲載日: Apr 20th, 2021. 更新日: Nov 28th, 2021

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」。全国で19カ所の「界」が運営されていますが、その地の温泉の泉質に合わせた滞在プランや、ご当地の伝統とのふれあい、郷土料理から着想を得た懐石料理など、それぞれ個性が異なる界ならではの体験が満喫できるのも、人気の理由の一つですよね。そこで今回は、星野リゾート「界」の中から、人気の11施設をピックアップして、それぞれの違いと魅力を徹底的に紹介していきます。【2021年11月28日更新】

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静岡県伊東市界アンジン


ご当地の魅力が詰まった星野リゾート「界」とは?

静岡県伊東市界伊東
「界 伊東」©Hoshino Resorts Inc.

北は北海道から南は九州まで、全国19カ所にて運営されている、星野リゾート温泉旅館ブランド「界」。「王道なのに、あたらしい。」をコンセプトに、食・温泉・体験などを通して、その土地の魅力にどっぷり浸かれるような和のおもてなしを提供しています。

長野県大町市界アルプス
「界 アルプス」©︎ Ayami

20,000円〜36,000円と利用しやすい価格帯ながら、星野リゾートならではの高いホスピタリティが受けられるのも特徴の一つ。美しい景色とともにゆったり味わう温泉や、伝統文化を表現したモダンな客室など、その地域の特色を活かしたこだわりが随所に設えてあります。また、名物食材を郷土料理や伝統の調理法で仕立てた和食コース「日本旅会席」は、ご当地の魅力を満喫するのにぴったり! 「界」でのステイならではの食の楽しみも見逃せないというわけなのです。

1200年続く名湯に浸る「界 箱根」【神奈川県箱根町】

神奈川県箱根町界 箱根
©Hoshino Resorts Inc.

神奈川県・箱根湯本駅より車で約10分。「界 箱根」は、豊かな自然に囲まれた閑静な奥湯本に佇んでいます。32室ある客室にはモダンで美しい箱根寄木細工で仕立てられ、湯坂山と須雲川の四季折々の自然を感じながら、1,200年の歴史を誇る箱根湯本のナトリウム塩化物泉による温泉を満喫することができます。

神奈川県箱根町界 箱根
©︎Nao

特別会席「明治の牛鍋」では、市松模様の皿に盛り付けられたお造りや小柱の旨煮、胡麻豆腐の香煎揚げなど、見た目も美しい滋味深い品々が並びます。メインには「明治の牛鍋 あわせ味噌仕立て」が登場。醤油ではなくあわせ味噌で煮込むことで肉の旨みと野菜の甘みを引き出し、絶妙なバランスの味わいを届けてくれます。すき焼き=醤油ベースの割り下という既成概念が覆るかも。

■「温泉いろは」で温泉効果UP
温泉で心と身体を調える湯治体験「うるはし現代湯治」の一つ「温泉いろは」では、温泉の泉質や特徴、効果的な湯治のコツなどが指南されます。温泉効果を高め、快適な睡眠をサポートしてくれますよ。

都心からわずか2時間の大人の隠れ家!「界 箱根」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 箱根
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋230
電話:0570-073-011(界予約センター)
HP:https://kai-ryokan.jp/hakone/

アートを表現したアトリエ温泉旅館「界 仙石原」【神奈川県箱根町】

神奈川県箱根町界 仙石原
©Hoshino Resorts Inc.

神奈川県・強羅駅より車で約15分。標高約700mの仙石原高原に佇むのが「界 仙石原」です。幾多の文人にも愛されてきたこの地にはミュージアムが多く集まっており、「界 仙石原」はそんな仙石原らしい「アトリエ温泉旅館」として親しまれています。

客室は16室とほどよく落ち着いた規模感で、全室露天風呂付き。お湯を満喫しながらゆったりと滞在できるのもうれしいところですよね。大涌谷から引いた温泉の泉質はPH2.0の酸性の硫酸塩・塩化物温泉。白濁した湯の花が美しく舞います。

神奈川県箱根町界 仙石原料理
©︎Nao

同館の会席料理のテーマは「器と食のアート」。口だけでなく視覚も楽しませてくれる料理が次々と登場します。メインは山海(さんかい)石焼。約200℃に熱した石を溶岩に見立て、山と海の食材を焼いて味わうというものです。生食でも楽しめる新鮮な鮑と海老は、表面をさっと焼いて仕上げましょう。特製の醤油ダレでどうぞ。

■客室にもアートがずらり
「界 仙石原」の各客室には、絵画やガラス細工など、さまざまなアーティストの作品が展示されています。宿泊する部屋によって作品が異なるので、何度訪れても楽しめそうですよね。

アート心を湧き立たせる!「界 仙石原」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 仙石原
住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-359
電話:0570-073-011(界予約センター)
HP: https://kai-ryokan.jp/sengokuhara/

中禅寺湖の絶景に出会う「界 日光」【栃木県日光市】

栃木県日光市界 日光
©︎Chika

栃木県・中禅寺温泉バス停から徒歩約10分。いろは坂を上りトンネルを抜けた先の静かな場所に「界 日光」はあります。館内には、日光東照宮が造られた際に全国から集まった木工職人によって伝え生まれたという「鹿沼組子」が至るところにあしらわれ、日光ならではの素敵な空間が演出されています。

客室は33室。目の前には中禅寺湖が広がり、雄大な男体山の姿も。700m下方にある「日光和の代温泉」から運ばれた温泉は、身体に優しいアルカリ単純温泉です。

栃木県日光市界日光の料理
©︎Chika

特別会席ではウニをふんだんに使った料理や宝楽盛りが用意され、メインには和牛と湯波の柳川仕立て鍋も。中央には生ゆばと乾燥ゆばが添えられ、食感の違いも楽しめます。牛肉と湯葉が織りなす極上のハーモニーに、身も心も癒されますよ。

■「日光下駄談義」で同地の奥深さを体感
夜には400年の歴史がある伝統工芸「日光下駄」を用いたご当地楽「日光下駄談義」が開催されます。自由に観覧可能なので、趣がある能舞台をぜひ。

神秘の絶景にうっとり。「界 日光」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 日光
住所:栃木県日光市中宮祠2482-1
電話番号:界予約センター0570-073-011(10:00~18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/nikko/

関東屈指の名湯を贅沢に「界 鬼怒川」【栃木県日光市】

栃木県日光市界 鬼怒川
©︎Sakiko Kubo

栃木県・鬼怒川温泉駅から車で約5分。鬼怒川に沿う小高い丘の上に建つ「界 鬼怒川」は、美術館を思わせるモダンデザインの外観が特徴の宿です。

館内には栃木を代表する民藝「益子焼」や「黒羽藍染」などが随所にあしらわれ、益子焼の豆皿がずらりと並ぶ「豆皿ギャラリー」は特に圧巻。48の客室にもそれらの作品が数多く設置されているので、滞在中は伝統工芸や文化を身近に感じられるはず。
栃木県日光市界鬼怒川露天風呂
©Hoshino Resorts Inc.

同館では、関東を代表する名湯・鬼怒川温泉の泉質はアルカリ性単純温泉を満喫することができます。十和田石で造られた露天風呂からは桜並木を望むことも。新緑や紅葉など、四季折々の風景を眺めながら入浴してみてくださいね。

■お部屋で楽しめる「黒羽藍染がまぐち作り」
黒羽藍染の布から好きな柄を選び、がまぐちポーチを作る「黒羽藍染がまぐち作り」体験も実施中。作ったがま口はそのまま持ち帰ることができるので、旅のお土産にぴったり!客室で体験できるのも安心ですよね。

栃木の民藝の世界に浸る「界 鬼怒川」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 鬼怒川
住所:栃木県日光市鬼怒川温泉滝308
電話番号:0570-073-011(界予約センター10:00〜18:00)
HP:http://kai-ryokan.jp/kinugawa/

里山暮らしに触れられる「界 川治」【栃木県日光市】

栃木県日光市界 川治
©︎Sakiko Kubo

栃木県・川治湯元駅より車で5分ほど走ると見える「界 川治」。男鹿川と鬼怒川が合流する自然豊かな渓流沿いに佇む同館は、武家屋敷を思わせるような風情ある外観が特徴です。

館内は至るところにひょうたんをモチーフにしたデザインがちりばめられており、幻想的な空間を演出。54室ある客室は、伝統工芸「野州麻紙(やしゅうまし)」を生かしたモダンなデザイン。古くから湯治場として親しまれてきた川治温泉の泉質はアルカリ性単純温泉で、敏感肌の人でも心地良く浸かれますよ。
栃木県日光市界川治の料理
©︎Sakiko Kubo

障子に囲まれた半個室の食事処でのんびりと食事を楽しむことができるのもうれしいところ。メインの「里山三彩しゃぶしゃぶ鍋」では、やわらかな肉質の牛肉とあっさりとした味わいの豚肉、そして里山ならではの猪肉といった3種類の肉を満喫することができます。コクのある味噌だれとさっぱりとしたたまり醬油酢だれで、豊かな味わいを楽しめますよ。

■石臼を挽いて行う「きな粉づくり体験」も
人気のご当地楽の一つが「きな粉づくり体験」です。大豆を挽く音や独特の感触は不思議な心地良さをもたらしてくれますよ。粉末になった大豆の香ばしい香りをぜひ。

川のせせらぎに耳を傾けて「界 川治」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 川治
住所:栃木県日光市川治温泉川治22
電話番号:0570-073-011(界予約センター10:00〜18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/kawaji/

全室オーシャンビュー相模湾の絶景を「界 アンジン」【静岡県伊東市】

界 アンジン スイートルーム
©︎Chika

静岡県・伊東駅から車で約5分。英国人航海士・三浦按針(あんじん)ゆかりの地に建つ「界 アンジン」は、圧倒的オーシャンビューが魅力のモダンな温泉旅館です。45室の客室すべてが相模湾に面しており、室内には船の古材を使ったアート作品の数々も。大航海時代の船旅気分を感じながら、ゆったりステイできるのです。

最上階にある大浴場からも、アルカリ性単純温泉のお湯に浸かりながら青く広がる海を一望できるのです。
静岡県伊東市界 アンジン
©Hoshino Resorts Inc.

「界 アンジン」といえば、なんといっても最上階の「サンブエナデッキ」。ここから望む大海原はまさに圧巻です。時間帯によって異なる表情を見せる風景に、滞在中は何度でも足を運びたくなりますよ。

■生ビールサーバーで至福の1杯を
全国にある「界」の中で唯一、生ビールサーバーを使って自分でグラスに注ぐことができます。生ビールを片手に、サンブエナデッキの美しい景色を楽しんで。

美しい海を独り占め「界 アンジン」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 アンジン
住所:静岡県伊東市渚町5-12
電話番号:界予約センター0570-073-011(10:00〜18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/anjin/

4本の源泉からなる贅沢な湯浴み「界 伊東」【静岡県伊東市】

静岡県伊東市界 伊東
©︎Aya Yamaguchi

こちらも静岡県・伊東駅から車で約5分とアクセス良好な「界 伊東」。伊東はその温暖な気候で一年中花が咲くことから、30室の客室を始め、館内の至る所に花の美しさを表現したデザインが施されているのが特徴です。

同館は、4本の源泉を持っているのも見逃せないポイント。大浴場はもちろん、客室の風呂や屋外プールまで、すべてが源泉かけ流しという贅沢さ! 泉質はカルシウム・ナトリウムー塩化物・硫酸塩温泉で、美肌の湯としても親しまれていますよ。
静岡県伊東市界 伊東の料理
©Hoshino Resorts Inc.

夕食の特別会席では、伊勢海老・鮑・金目鯛という、三大美味を満喫できます。金目鯛の椿蒸しは、金目鯛の鮮やかな色味はそのままに、コクのある味わいに仕上げられていますよ。食べる直前にかける椿油と隠し味のオイスターソースが味の決め手です。

■夜に楽しむ足湯
日本庭園を望む足湯も、もちろん源泉かけ流しの温泉。湯治茶やアイスキャンディなどを味わいながら、ゆったりと温まることができます。22時まで利用できるので、夜に楽しむのもまた情緒満点ですよね。

源泉プールも魅力の一つ「界 伊東」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 伊東
住所:静岡県伊東市岡広町2-21
電話番号:界予約センター0570-073-011(10:00〜18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/ito/

お茶の世界を五感で体感「界 遠州」【静岡県浜松市】

静岡県浜松市界 遠州
©︎Chika

静岡県・浜松駅からは車で約40~50分、東名高速道路・舘山寺スマートI.C.から車で約5分の浜名湖湖畔に佇む「界 遠州」は、日本有数のお茶処ならではの、煎茶の奥深さが満喫できる温泉旅館です。

中庭にはチャノキとツツジを植えた「つむぎ茶畑」が広がり、おいしい煎茶の淹れ方や飲み方などを学べる特別な催しも。33の客室からは浜名湖の風景が望め、「界」お馴染みのトラベルライブラリーからも、浜名湖と茶畑が合わさった壮大な景色が広がります。

静岡県浜松市界 遠州のお風呂
©︎Chika

同館では、舘山寺温泉の塩化物強塩温泉(ナトリウム+カルシウム)に浸かることが可能です。大きな桶型の露天風呂「華の湯」では、静岡茶の一大産地である牧之原台地で採れた深蒸し茶を包んだ「お茶玉」と一緒に入浴できます。お茶の恵みを五感で感じながら、ゆったり過ごしてみてください。

■「新茶利き茶体験」でお茶の理解も深まる
3種類用意されたお茶から同じ新茶を当てるという、ゲーム的な体験も用意されています。。知っているようで詳しく知らない、おいしいお茶の淹れ方も教えてもらえますよ。

お茶処でしかできない滞在を「界 遠州」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 遠州
住所:静岡県浜松市西区舘山寺町399-1
電話番号:0570-073-011(界予約センター 10:00〜18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/enshu/

8種類の浴場を持つ大人の隠れ家「界 松本」【長野県松本市】

長野県松本市界 松本
©︎Chika

長野県・松本駅から車で15分程度の場所に位置する「界 松本」。閑静なエリアに佇む和モダンな建物は、有名建築家・羽深隆雄氏によって造られたもので、大人の隠れ家という表現がぴったりな空間です。

迷路のような館内を抜けると、そこには信州・松本の街を一望できる開放的な客室が。客室は全部で26室と小規模なので、ゆったりおこもりステイが叶えられるというわけですね。松本城主の御殿湯も設けられていたという名湯・浅間温泉はアルカリ性単純温泉とされ、なめらかな肌触りに仕上げてくれますよ。

長野県松本市界 松本のお風呂
©Hoshino Resorts Inc.

また、浮力を楽しむ寝湯や音を楽しむ大風呂、香りを楽しむ檜おがくず風呂、岩盤浴気分を楽しむラディアントバスなどと、8種類の浴場が用意されているのも特徴の一つ。13通りの湯浴みが楽しめるので、好みのスタイルを見つけてみてくださいね。

■ワイン片手にコンサート鑑賞
夕食の後は、高さ13mもある開放感のあるロビーでコンサート鑑賞を。予約は不要なので、ふらっと立ち寄り楽器の演奏に耳を傾けてみてもいいかもしれません。素敵な音楽とともに、ワインも楽しめますよ。

温泉と音楽のベストマッチ「界 松本」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 松本
住所:長野県松本市浅間温泉1-31-1
電話番号:界予約センター0570-073-011(受付時間10:00~18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/matsumoto/

冬に行きたくなる田舎宿「界 アルプス」【長野県大町市】

長野県大町市界 アルプス
©︎Chika

長野県・信濃大町駅から車で約15分の地にある「界 アルプス」は、雪国のアーケード「雁木(がんぎ)」に沿って両側に客室や温泉棟が並ぶ造りが象徴的な温泉宿です。

冬には美しい銀世界が広がり、夏には爽やかなアルプスの空気が味わえる、素敵な場所。客室は全部で48室が用意され、室内には地元の切り絵作家・柳沢京子氏によるアートワークの設えも。かつての信州での暮らしには欠かせなかった囲炉裏も用意。北アルプスの麓に湧く葛温泉から引いた湯はアルカリ性単純温泉とされ、肌を優しく包み込んでくれますよ。

長野県大町市界アルプスの料理
©︎Chika

夕食では、わたあめでできた名物の雪鍋を満喫することができます。初めて目の前にすると、「おお~!」と声をあげてしまうほどのインパクト。割り下を注ぐとわたあめが溶ける様子は、まさに「雪解け」ですよ。

■冬の楽しみ「雪見風呂」
冬になると、露天風呂では雪化粧した山々が見える雪見風呂が楽しめます。敷地内にも雪が美しく積もり、軒先にはつららも。冬にこそ行きたくなるのも「界 アルプス」の魅力です。

冬の良さを感じられる宿「界 アルプス」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 アルプス
住所:長野県大町市平2884-26
電話番号:界予約センター0570-073-011(受付時間10:00~18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/alps/

伝統とモダンの美しき融合「界 加賀」【石川県加賀市】

石川県加賀市界 加賀
©Hoshino Resorts Inc.

石川県・加賀温泉駅から車で約10分の場所に建つ「界 加賀」。国の有形文化財にも登録されている老舗旅館「白銀屋(しろがねや)」の建物に「界 加賀」独自のエッセンスを加えた和モダンな温泉旅館です。

館内には加賀友禅や加賀水引、九谷焼などの伝統工芸に彩られた素敵な空間が広がります。客室は48室用意されており、室内の至る所に加賀の伝統文化を表現。温泉は高僧・行基が霊峰白山へ向かう途中で発見したとされる山代温泉が引かれ、泉質はナトリウム、カルシウム-硫酸塩、塩化物泉(低張性弱アルカリ性高温泉)です。
石川県加賀市界 加賀のお風呂
©Hoshino Resorts Inc.

加賀文化に浸れる大浴場「九谷の湯」の壁面には、4枚の九谷焼のアートパネルが組み込まれているのも特徴の一つ。露天風呂との仕切りガラスには金沢箔で描かれた白山のアートは、金箔ならではの繊細な表現力が美しく、こちらも思わず見入ってしまいますよ。

■徒歩約1分で共同浴場「古総湯」へ
「界 加賀」から徒歩約1分の場所にある共同浴場「古総湯」では、「湯あみ」という当時の入浴方法も体験できます。「界 加賀」の宿泊者は無料で楽しめます。

加賀文化を現代風に味わえる「界 加賀」の温泉・食事・体験はこちら

星野リゾート 界 加賀
住所:石川県加賀市山代温泉18-47
電話番号:界予約センター0570-073-011(10:00〜18:00)
HP:https://kai-ryokan.jp/kaga/

今回は星野リゾート「界」の人気施設11軒の違いやそれぞれの魅力を紹介しました。気になる宿は見つかりましたか? いずれもそのご当地ならではの体験やおもてなしが詰まっていて、記事を見ているだけでもわくわくしてきますよね。この記事では紹介しきれなかった魅力やおすすめポイントもまだまだたくさんあるので、各宿の宿泊レポート記事で詳しくチェックしてみてくださいね。

TABIZINE編集部

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