みずみずしい白桃の豊かな風味
・白桃ジャム 1本 1,080円(税込)
2021年7月1日(木)より、山形県産の白桃をたっぷりと使用した贅沢な「白桃ジャム」が、高級「生」食パン専門店乃が美より期間限定で販売されます。ジャムに使用されている桃は山形県産のみずみずしい白桃を使用。水分が90%ともいわれる白桃の果肉を可能な限り壊さないように丁寧に煮込み、爽やかな味わいに仕上げています。
また、乃が美の「生」食パンに合うように甘さにもこだわり、糖度40度に甘さを抑えています。これにより、フルーティーな風味を最大限に引き出し、バランスの取れた味わいに。「生」食パンにそのままジャムをたっぷりと乗せれば、柔らかな食感と白桃の豊かな風味を同時に楽しめます。
おすすめアレンジレシピ
夏らしさ感じる爽やかな限定「白桃ジャム」で、毎日の朝食やおうち時間を彩ってみませんか?今回は、乃が美の「生」食パンと合うおすすめアレンジレシピを2つご紹介します。「生」食パンのふわふわ食感と白桃ジャムが奏でるハーモニーを口いっぱいに楽しんで、素敵な夏のひと時を過ごしてみてください。
・白桃ジャムとプロシュートのオープンサンド
・「生」食パン 3cmカット 1枚
・白桃ジャム 大さじ2
・プロシュート 2枚
・パルミジャーノレッジャーノ 適量
・バルサミコクリーム 適量
・レモンオリーブオイル 適量
【作り方】
1. 「生」食パンに白桃ジャム大さじ1を塗る。
2. プロシュートは1枚を半分にしてから1の上に乗せる。
3. 2の上に残りの白桃ジャム大さじ1をランダムに乗せる。
4. バルサミコクリームをかけてパルミジャーノレッジャーノをすりおろしながら上に振りかける。
5. 食べる時にレモンオリーブオイルをお好みの量かけて風味付けする。
※バルサミコクリームはバルサミコ酢を煮詰めたクリーム状のもので、スーパー等で購入できます。
白桃ジャムの甘さにプロシュートとパルミジャーノの塩っぽさがマッチしたオープンサンド。レモンオリーブオイルでの味変もおすすめです。
・白桃風味のパンプディング
・「生」食パン 3cmカット 1枚
・白桃ジャム 大さじ2
・牛乳 150cc
・卵 1個
・粉糖 適量(※お好みで)
・白桃ジャム 小さじ1~2
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐす。
2. 1に牛乳と白桃ジャムを加え、白桃の果肉を潰しながらよく混ぜ合わせる。
3. 「生」食パンを3×4の12等分にカットし2に加え、卵液がしっかり染み込むまでおいておく。
4. ココットや耐熱容器に「生」食パンの耳の部分が上になるよう並べ、ボウルに残った卵液を上から注ぐ。
5. 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
6. 粉糖を振り、お好みでさらに白桃ジャムをのせる。
※できたての温かいものは勿論、しっかり冷やしても美味しいのでお好みで召し上がってください。
※写真は10cmココットを使用しています。
※10cmココットの場合、2人分の分量でココット3個分になります。
※耐熱容器でまとめて作る場合、20cm×15cmの容器で2人分入ります。
「生」食パンに白桃風味の卵液がたっぷり染み込んだ、ふわトロ食感のパンプディングです。甘さが控えめなので、甘いものが苦手な方にもぴったり。もちろん、お好みで「追い白桃ジャム」もおすすめです。
心を込めたギフトとしても
乃が美では全国への発送も受け付けています。ご自宅用だけではなく、なかなか会うことができない大切な方への贈り物としても、ご活用いただけます。
用途に合わせて専用のギフトBOXも大と小から選べます。
※ギフトBOXに商品(「生」食パン・ジャム)はついておりません。
※ギフトの内容は変更可能です。
(その他、一〇二珈琲やジャム2本のセット等組み合わせはお気軽にお問い合わせ下さい。)
※ギフトBOXに商品(「生」食パン)はついておりません。
※ギフトの内容は変更可能です。
(その他、一〇二珈琲やジャム2本のセット等組み合わせはお気軽にお問い合わせ下さい。)
その他の様々な商品
職人がひとつひとつ心を込めて丁寧に焼き上げた「生」食パンは、耳まで美味しい特別な味わいと食感です。
【「生」食パン】
・レギュラー(2斤) 864円(税込)
・ハーフ(1斤) 432円(税込)
【オリジナルジャム】
・ストロベリー、マーマレード、ブルーベリー、珈琲、カフェオレ
1本各1,080円(税込)
※写真はストロベリー、マーマレード、ブルーベリー
※3本セットにしていただけるジャムセットBOXを無料でご準備しています。
※その他季節限定ジャムも発売しています。
【クルトン】
・クルトン 1袋 216円(税込)
※販売店舗や商品の有無に関しての詳細はホームページより各店へご確認下さい。
電話 :06-7777-2458
受付時間:10:00~17:00
定休日:日・祝
※事前振込・代引きのみ対応(クレジットカード決済不可)
※季節限定ジャム取り扱いあり
※一〇二珈琲(いちまるにこーひー)は取り扱いなし
【乃が美公式オンラインショップ】
https://nogami.take-eats.jp/
※クレジットカード決済のみ対応
※ジャムの取り扱いはストロベリー・マーマレード・ブルーベリーのみ
※レギュラーサイズのみのお取り扱いとなります
※一〇二珈琲(いちまるにこーひー)は取り扱いなし
乃が美ホームページ:http://nogaminopan.com/
各店舗はこちら:http://nogaminopan.com/shop_list/
公式instagramは:https://www.instagram.com/nogami_official/
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCU_wWX8-y13mxZTu_Oak3xA
乃が美公式オンラインショップ:https://nogami.take-eats.jp/
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