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牡蠣小屋 牡蠣小屋

【実食ルポ】流行りの「かき小屋」で熱々トロトロチーズフォンデュ！

Feb 11th, 2015

待ちに待った「かき小屋」シーズン到来！ 牡蠣は産卵を終えた冬の頃から美味しくなり始め、次の産卵 ... more


【冬期限定】地元の人が集う絶品グルメ！「かき小屋」ってなんですか？ 【冬期限定】地元の人が集う絶品グルメ！「かき小屋」ってなんですか？

【冬期限定】地元の人が集う絶品グルメ！「かき小屋」ってなんですか？

Feb 12th, 2014

一般的に牡蠣は、ぎゅっと身がつまって濃厚な「真牡蠣」と身が大きくミネラルをたっぷり含んだ「岩 ... more


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本仮屋ユイカ

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