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「エコツーリズム発祥の地」であるコスタリカで、今注目されているのがファームステイ。従来のエコツアーが「見る」「体験する」ことに重点を置いていたのに対し、ファームステイでは「暮らす」ことを通して自然との関わりを学びます。農作業を手伝い、現地の食材で料理をし、ホストファミリーと同じ時間を過ごす。観光では得られない“生きる知恵”を体験できるのが最大の魅力です。その中でも、私が滞在したPierella Ecological Garden（ピエレラ・エコロジカル・ガーデン）は、コスパ最強！ 居心地がよすぎると訪れた旅人から高レビュー！ その滞在記を紹介します。
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