~人生に旅心を~
坂本正敬
桜餅の葉っぱは食べる?関東と関西で違う形・製法・歴史を探ってみた
春のような日が目立ってきました。また桜が待ち遠しくなる季節の始まりですが、桜と言えば桜餅を思い浮かべる人も少なくないのではないでしょうか。この桜餅には、どのような歴史があるのでしょう。今回は古今の文献を頼りに、桜餅という食べ物について探ってみました。
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【終了迫る】西武池袋本店で春の味覚を楽しめる「さくらまつり」開催中
西武池袋本店のデパ地下では、春を感じさせるスイーツや春の食材を使ったお弁当を集めた「さくらまつり」を開催中です。20種類の桜餅や桜を取り入れたどら焼き、桜やいちごを使ったスイーツを中心に、春の食材を楽しめる期間限定のイベントです!
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