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イタリア・ナポリといえば、“ピザ発祥の地”として知られる美食の聖地。観光のついでに立ち寄る──のではなく、むしろ「ピザを食べにナポリへ行く」。そんな旅の目的にしてしまいたくなるほど、ナポリピザには他では味わえない特別な魅力があります。トマトソースとモッツァレラ、そして香ばしいモチモチの生地。極限まで削ぎ落とされたシンプルな構成なのに、どうしてこんなに奥深いのか。その答えは、伝統を守り続ける老舗ピッツェリアにありました。今回は、実際に筆者が訪れて感激！ 地元民にも世界中の美食家にも愛されるナポリの名店2軒をご紹介します。
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ナポリといえば、歴史ある街並みやピッツァ発祥の地として名高いイタリア南部の都市。しかし、この街の地下に広がる世界も、見逃すことのできない芸術空間だということをご存知でしょうか？ 筆者も訪れてびっくり！ ナポリの地下鉄は、今や“世界で最も美しい”と評されるほど。その理由は、各駅がまるで美術館のようにデザインされていることにあります。移動のために利用するはずの地下鉄が、いつの間にか「アート巡り」の旅へと変わっていくのです。実際に訪れた様子をご紹介します。
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イタリア南部のに位置するポンペイは、紀元79年ベスビオ山の噴火によって火山灰に埋もれた古代都市です。日本では弥生時代にあたる約2000年前、この街は海に面した港町としてワインやオリーブオイルの貿易で賑わう大都市でした。南イタリアツアーに参加した際、そんなポンペイとカプリ島に訪れた記録をご紹介します。
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