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栃木県北部に位置する那須塩原は、県内2位の面積を有する自然豊かな場所。かねてから広大な土地を活かした農業や畜産が盛んで、地場で生まれた特産物は「那須塩原ブランド」として親しまれています。昨年の12月初頭、そんな那須塩原市とパートナーシップを結ぶ八芳園（東京・白金台）による特別ツアーが開催。那須塩原が誇る観光スポットに加え、地物食材を使った珠玉のフルコースを体験してきました。知っているようで知らない、那須塩原の素顔をご紹介します。
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豊かな自然に恵まれた栃木県・那須塩原市は、生乳産出額が全国2位、本州では1位を誇る全国有数の酪農王国。そんな那須塩原の豊富な乳製品をはじめ、多彩な魅力を発信するポップアップショールームが、東京のホットスポット・高輪ゲートウェイで開催中です。特産品を使ったメニューが登場するなど、那須塩原の魅力が“ギュウギュウ（牛だけに……。）”に詰まった本イベントについて紹介します！
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東京・白金の老舗式場「八芳園」が、全館休館を経て大規模リニューアル。2025年10月1日（水）、いよいよ新たな姿で再始動します。その幕開けに合わせて、国内各地から厳選した食材を使った料理を楽しめる新レストラン『ALL DAY DINING FUDO』も館内3階にオープン。今回は、話題必至のこのレストランにひと足早く足を運んできました。気になるメニューやおいしさについて紹介します！
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【2025年6月28日（土）～29日（日）2日間限定】全国各地のお祭りが一堂に会するイベント「MATSURI JAPAN 2025 in TAKANAWA GATEWAY CITY」が開催中！ 津々浦々の迫力あるお祭りのパフォーマンスや、こだわりのご当地グルメ、縁日遊びなど夏の風物詩が集結し大盛り上がりのイベントの様子を紹介します！
八芳園の記事一覧
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