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日本橋を訪れたら、老舗の味を楽しめるグルメにも注目したいところ。なかでも圧巻ですごい!と話題なのが、元禄3年(1690年)創業の「山本山」が手がける「山本山 ふじヱ茶房」です。300年以上にわたり日本橋で商いを続けてきた山本山は、お茶の老舗としても知られますが、海苔の販売もスタート。現在は、お茶と海苔の魅力をさまざまな形で伝えています。そんな山本山の魅力を、より気軽に味わえるのが「にほんばし海苔弁当」。価格は2,200円で、名前の通り海苔を主役にした持ち帰り専用のお弁当です。最大の特徴は、なんといっても蓋を開けた瞬間のインパクト。一般的な海苔弁当を思い浮かべながら蓋を開けると、そこに現れるのは一面の漆黒。鮭や唐揚げ、卵焼きなどのおかずは見当たりません。主役は、あくまでも海苔。一見するととてもシンプルなのに、食べ進めるとさまざまな味わいが顔を出す、山本山ならではの一箱です。今回は、そんな「にほんばし海苔弁当」の魅力を、実際に味わいながら紹介します。
東京都23区のグルメの記事一覧
東京都23区のグルメ情報をまとめました。日本の中心、東京23区には全国からおいしいものが集まり、世界でも有名なグルメシティです!東京で食べられないものはないと言っても良いでしょう。しかし東京を訪れたら、東京ならではのご当地グルメを楽しみたいものです。自分で焼いて食べるのが楽しいもんじゃ焼きは、必ず試したい東京の味です。他にも江戸前寿司やてんぷらはもちろん、柳川鍋、深川めしなど下町エリアで愛される庶民の味も忘れることができません。大相撲の本拠地、両国でちゃんこ鍋もおすすめです。東京都23区内のグルメをたっぷりとご紹介します!
