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とらふぐ料理 玄品の京都市内3店舗目となる京都烏丸店がグランドオープン。京都を感じながら食事を楽しめる、京町家づくりの店舗として誕生しました。独自の熟成技術を用いたとらふぐ料理はもちろん、国産うなぎや蟹などのメニュー充実。また、オープンを記念した「てっちり半額」フェアが2025年11月21日(金)まで開催中です！
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1月から12月まで、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をお届け！ 今回は、全国各地で楽しめる旬のご当地グルメをまとめてみました。新鮮な海の幸や山の幸、これからもずっと後世に残していきたい郷土料理など、その時期や地域ならではの食が楽しめるスポットを紹介します。
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日本にいながら、意外と知らない日本の「世界一」。いつも何気なく目にしているものから、知られざる自然の世界、そして努力や技術の賜物まで、日本には世界に誇れる「世界No.1」がたくさんあるんです。そんな「実は日本が世界一」、今回は、意外な展示内容で世界一を誇る水族館を紹介します。
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この連載では、毎月、その月にベストシーズンを迎えるおすすめの国内旅行先をピックアップしていきます。1月第3週は、そのときが旬のグルメをチェック！ せり鍋が楽しめる「宮城県」、あんこう鍋が満喫できる「茨城県」、伊勢海老が食べごろの「三重県」、高級魚クエ鍋が味わえる「和歌山県」、ふぐ料理が堪能できる「山口県」を紹介します。
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あじの水揚げ量日本一の場所をご存知でしょうか。それは長崎県松浦市なんです。そして、友田市長によって松浦市は「アジフライの聖地」として正式に宣言され、市内にはアジフライが食べられるお店が充実しています。ふっくら肉厚で、サクサク、臭みがなくジューシーなアジフライを是非現地で味わってみてください！
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海外から日本を訪れる人たちが「せっかく日本に行くのだから体験してみたい」と思っている事とは何なのでしょうか？ 住み慣れてしまうと当たり前になり過ぎて、なかなか気づかない日本の良さやおもしろい点が…
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