福砂屋・松翁軒・文明堂！長崎「三大銘店のカステラ」を食べ比べレポート
Jun 11th, 2022 | わたなべ たい
長崎のお土産といえば、やっぱりカステラ！ 1500年代半ばにポルトガル人によって伝えられた南蛮菓子のひとつ。長崎の街を歩けばそこかしこにカステラを販売する店はありますが、今回は、その中の三大銘店のカステラを実食してその味を比べてみました。あなたはどのお味が好みですか？
ちゃんぽん発祥店「四海樓」のちゃんぽんは明日も食べたい別格のおいしさ！
Apr 8th, 2022 | わたなべ たい
日本全国で食べられている“ちゃんぽん”。その発祥の地が長崎にある「四海樓（しかいろう）」。1杯1,100円（税込）とそれなりのお値段ですが、その金額をうわまる濃厚なコクと旨みをあわせもち、翌日までその風味が残るような“ちゃんぽん”は、1度食べたら忘れられなくなるおいしさです！
5分で長崎気分に!?レンジで本格「皿うどん」の幸せ【久世福でご当地食べ歩
Apr 7th, 2022 | 石黒アツシ
全国津々浦々、さまざまな「絶品ご当地グルメ」が私たちを楽しませてくれますよね。とはいえ、まだまだ旅行にも出かけにくいのも事実…。でもご安心を！ 全国選りすぐりの絶品が自宅にいながらにしてお取り寄せできちゃうサイト「旅する久世福e商店」（通称「たびふく」）が、私たちの旅欲求を満たしてくれるかもしれません。ということで、この連載では、ご当地の銘品や特産品に目がない「旅行家・食事家・写真家」の石黒アツシが、実際にお取り寄せしてその味を確かめてみますよ。9回目は長崎「みろくや」の「レンジで皿うどん」です。一体どんな味わいなのでしょうか？
【世界遺産】潜伏キリシタンの歴史と文化をめぐる旅！『沈黙』の舞台・長崎「
Feb 1st, 2022 | ロザンベール葉
2018年7月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」。キリスト教が禁じられているなかで、潜伏キリシタンが信仰を続けた証となる遺産群です。五島列島を含む長崎県を中心に熊本県の天草地方など、日本の西端に位置する地にそれらが点在しています。今回はそのなかの一つ「外海の出津集落」を訪れてきました。
ちゃんぽん！皿うどん！トルコライス！長崎のおすすめご当地グルメ店3選【実
Jan 29th, 2022 | ロザンベール葉
鎖国時代、日本で唯一の開港地であった長崎。歴史的背景も手伝って、ご当地グルメにも諸外国の影響が見られます。代表格の「ちゃんぽん」は明治時代に誕生。中華料理店「四海樓」の創業者が中国人留学生のために作っていたのが始まりだとか。「皿うどん」はその焼きそばバージョンです。ピラフ、とんかつ、ナポリタンが一皿にのった「トルコライス」もはずせません。今回は、そんな長崎のソウルフード3品を人気店でいただいてきました！
長崎で絶対行きたい！カステラのおいしいカフェ3選【全店を実食レポート】
Jan 25th, 2022 | ロザンベール葉
長崎のご当地スイーツといえば、ポルトガルから伝わった南蛮菓子「カステラ」。全国的に有名なお店はもちろん、地元で愛される名店も数多くあり、それぞれ微妙に味が異なります。お土産にもおすすめですが、旅の合間に楽しめたらうれしいですよね。現地でしか味わえない希少なものもありますよ！ 今回は「おいしいカステラを楽しめるカフェ」3軒をご紹介します。
【長崎のお土産】入手困難な「岩永梅寿軒」のカステラ！購入場所とその味は？
Dec 25th, 2021 | Chika
長崎のお土産といえば「カステラ」は外せませんよね。長崎空港や駅などでもさまざまな種類のカステラが販売されているので、選ぶのがうれしくなってしまう！という人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そんなカステラの中でも見つけたら即買いな「岩永梅寿軒」の逸品を実食レポートとともに詳しく紹介します。厳選した素材を使って1本ずつ丁寧に焼き上げられた長崎カステラ…。そんな入手困難な長崎土産の購入場所も解説しますよ～。
【長崎空港】JAL BLUE SKY＜ブルースカイ＞お土産スイーツ売れ筋
Aug 26th, 2021 | TABIZINE編集部
旅行の醍醐味といえば観光はもちろんですが、ご当地グルメやスイーツなど、その土地でしか味わえない味を楽しむことですよね。旅の締めくくりには、ご当地グルメをお土産として自宅で楽しんだり、友人や家族にお裾分けしたいもの。JALの空港土産ショップ「BLUE SKY（ブルースカイ）」で人気のお土産スイーツランキングTOP5を空港別にご紹介します。今回は、長崎空港編。あなたの好きなあのスイーツもランクインしているかも！？お土産の参考にしてみてくださいね。
【長崎県】パワースポット、絶景、ご当地グルメ・・・おさえておきたい独特の
Jul 27th, 2021 | TABIZINE編集部
長崎県は、全国の島のうち14.2％に当たる971島があり、その数日本一。海外との距離も近く、独特の歴史や文化を持っています。ぜひ訪れたいパワースポットや絶景、必ず味わいたいご当地グルメなど、おさえておきたい長崎県の魅力をまとめました。
【日本の美味探訪】心に残る長崎県のご当地グルメ３選
Jun 9th, 2021 | 青山 沙羅
北から南まで全国47都道府県、日本には各土地の気候や文化に根付いたおいしいものがたくさんあります。この土地では何がおいしいの？ご自慢の郷土食は？旅に出たら、あなたの住んでいるエリアでは味わうことができない未知の美味を味わいたいですよね。あなたの旅がより楽しいものになるように、全国47都道府県各々のご当地グルメを3つセレクトしてみました。今回は長崎県です。
