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沖縄には自然の力からパワーをもらう、いわゆるパワースポットが今でも多くあるように、魔物を遠ざけて幸せを守る習慣も多く残っています。その中からお土産として可愛くアレンジされたグッズをご紹介します。
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スーパーや魚屋さんで気軽に買える「鰹」。家庭でも簡単に味わえますが、本場高知でいただく鰹のたたきは鮮度と脂のノリが抜群で、もはや鰹の概念を覆されるほどのおいしさ！ 今回は高知を旅したら絶対行くべき、鰹…
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白っぽいマグカップでコーヒーを飲んだり紅茶を飲んだりしていると、注意していても茶渋がついてしまいますよね？ 気がついたときには、食器用洗剤とスポンジでこすっても落ちない状態に・・・。漂白剤に漬けておけ…
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料理上手な人にはもちろん、料理を全くしない人にとっても喜ばれる調味料といえば「塩」！「焼き野菜や炊きたてのご飯にふりかけるだけで、いつもの味が格段にアップする」というのが、その理由かもしれません。今回…
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海外旅行先で見つけたおいしい料理。帰ってきてから再現しようと試みたものの、うまくいかなかった・・・。という経験はありませんか？ 材料が多少異なるのも理由のひとつかもしれませんが、「水」の存在もあなどれ…
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人気の海外旅行先として不動の地位を誇るハワイ。大自然に癒されながら、話題のパンケーキカフェでゆったりブランチを楽しんだり、ハワイアンスイーツを片手にビーチへ繰り出したりと、暮らすように旅ができるのもハ…
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現代に残る自然の楽園。奄美大島の離島 奄美大島の南側にある離島、加計呂麻島は、手つかずの自然が残る美しい島。人口は1400人程度。集落が点々としていて、スーパーはおろかコンビニさえありま…
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