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濃厚なスープ、たっぷり野菜、コッテリ背脂、分厚いチャーシュー、極太麺が盛られたガッツリ系ラーメンで超有名な、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」。この「ラーメン二郎」に多大なる影響を受けたラーメン…
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■あわせて読みたい 【気になる世界の朝ごはん】イタリア中部地方、トスカーナ編 【気になる世界の朝ごはん】朝食から甘いものが好き。フランス編 【気になる世界の朝ごはん】体に優し…
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最近行列をみると並んでしまう、HACHIです。HACHIだからってハチ公みたいに待つのが得意なわけではありませんが（むしろ行列は不得意・・・）、「人はどうして行列に並ぶのだろう。並んでみたら気持ちがわ…
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新年度を迎え、新たな気持ちで仕事や勉強に勤しんでいる人も多いでしょう。しかし、新しいことが始まるタイミングというのは、希望が宿ると同時に不安や迷いが生じがち。そんなとき、第三者のアドバイスに耳…
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人気の街吉祥寺には、おしゃれなカフェもおいしいカフェもたくさんあります。ただ、人気ゆえ行列していたり、人数が多いと中々入れない、ということも。 そこで、比較的駅に近くて、いつも並ばず入れて、しか…
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いちご大福が美味しい季節になりました。大阪では大福はいちごだけではないのです。栗や桃、マンゴーやみかんなど、その季節の果物の大福があります。 特に大阪で人気なのが、堺市の「一心堂」と吹田市の「松…
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博多ラーメン、水炊き、餃子などおいしい「食」であふれている九州。でも九州の食の魅力はまだまだ奥が深そうです。今話題になっているのは、佐賀県東部・鳥栖市に本店があり、九州に全4店舗を構えるパン屋…
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素材にこだわったこの本格的なファーストフードは昼時には行列ができることもあるほど。パンを器にしたこの料理はパリジャンを惹き付けています。…
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パンケーキって、突然食べたくなりませんか？ そして一度パンケーキモードになると、いてもたってもいられない・・・。 というわけで行って参りました、「雪ノ下京都本店」！ パンケーキ好き…
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