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中米のコスタリカは、世界有数のコーヒー生産国。豊かな自然と火山性土壌が育む高品質なアラビカ種は、世界中のバリスタやコーヒー通を唸らせています。そんなコスタリカで観光のひとつとして人気を集めているのが、「コーヒー農場ツアー」。中でも現地で絶大な人気を誇るのが、コスタリカ初のグルメコーヒーロースター「Café Britt（カフェ・ブリット）」によるツアーです。日本ではまだあまり知られていないこのブランドですが、首都サンホセから車でわずか30分ほどという好立地にありながら、本格的なコーヒー体験ができるスポットとして、世界中の観光客から人気があります。今回は、Brittの農場ツアーや工場の楽しみ方をご紹介します！
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中米にあるコスタリカに、世界で唯一のスターバックスの直営農場があることをご存知ですか？ その農場・ハシエンダ・アルサシア（Hacienda Alsacia）は、コスタリカの首都サンホセから車で約1時間半、ポアス火山の豊かな自然に囲まれた山あいにあります。2013年にスターバックスがこの土地を買収して以来、ここはサステナブルなコーヒー栽培と研究の拠点として活用されており、観光客にも一般公開されています。コーヒーツアー、焙煎体験、絶景カフェにショップと、訪れる楽しみが詰まったこの農園。筆者は実際に現地を訪れ、あまりの感動にコスタリカ滞在中2回訪問してしまったほど。今回はその魅力をたっぷりご紹介します！
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ビルや商業施設が立ち並ぶ兵庫県神戸市から車で約30分の淡路島にある「ブルーベリーヒル淡路」。木々に囲まれ、2匹のヤギに癒やされながらブルーベリー狩りが楽しめる観光農園です。農園のブルーベリーを使ったジュースやジェラート、大福などのカフェメニューも充実！ 小規模ながら満足度の高いスポットとなっているので、詳しく紹介します。
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都心から車で1時間ほどの神奈川県厚木市に、ブルーベリーの摘み取り観光農園「Blueberry HILLS あつぎ」が2021年7月3日(土)オープン！完全予約制なので、密を避けながらゆったりと、小高い丘の上の自然豊かな場所でブルーベリーの摘み取り体験が楽しめます。スーパーで買うブルーベリーとは異なる、本物のブルーベリーの味わいが発見できる農園です！
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ワーク（仕事）とバケーション（休暇）を組み合わせた造語で、旅しながらリモートワークする働き方「ワーケーション」。昨今のコロナ禍においては、注目すべきワークスタイルと言えるでしょう。新潟県妙高市にある滞在型市民農園「クラインガルテン妙高」はそんなワーケーションにも最適です。
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広島県福山市の西部、山のふもとで食用のバラを育てる農園「マチモト」。東京ドームの5倍の敷地で、農薬を使わずに栽培した赤やピンクのバラから、ジュースやお茶、ジャムなどを作っています。農園内を見学し、バラから作った商品を味わってきました。
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ブルーベリーといえば、普通は小指の先ほどの大きさですよね。でも、山形県・庄内にある「月山高原鈴木農園」には、500円玉ほどの大きさにもなるブルーベリーがあるという情報が。果たして本当にあるのか「月山高原鈴木農園」を訪ねました。
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