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資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、2021年1月3日(日)より「2021こだわりの苺フェア」がスタート。この時期に合わせて厳選した、美味しい苺の品種で仕立てたパフェやフルーツサンドが登場します。目にも鮮やかなベリーが織りなす紅白のハッピーカラーが、華やかな新春の雰囲気を盛り上げてくれますよ！
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横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」に、毎年好評のナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」が、今年も帰ってきます！開催期間は、2021年1月7日（木）〜3月25日（木）の木曜日の夜限定。甘くフレッシュないちごを、横浜の夜景とともに楽しめます。
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"食べる宝石 ミガキイチゴ”を栽培する農業法人GRAが手掛けるいちごスイーツ専門店「いちびこ」から、夏季限定の「いちびこミルク アイスキャンデー」が新登場しました。人気のドリンクを使用し、さらには“あたり棒”つきという懐かしくキュートなアイスキャンデーです！
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岡山県最大級のいちご農園である美作農園が直営する農園カフェ湯郷で、美作農園の朝採りいちごをふんだんに使った、「完熟いちごのプレートかき氷」を期間＆数量限定で発売中です！いちご好きにはたまらない、1日10食限定のいちごかき氷をぜひお楽しみください。
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リーガロイヤルホテル(大阪)では、フレッシュな苺をパフェで楽しむ「いちごデザートフェア」を開催中！ホテル内の2店舗にて、苺を贅沢に使ったシェフ考案のパフェが登場。爽やかな香りと甘酸っぱい味わいの苺の魅力を、目にも鮮やかなパフェで存分にご堪能ください！
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色とりどりのスイーツが楽しめる「スイーツパラダイス」では、国産ブランドのいちごが思う存分楽しめる「国産ブランドいちご食べ放題」を開催中！「あまおう」から「とちおとめ」、「さがほのか」など、ブランドいちごを心行くまで堪能できます。さらに、いちご大福やいちごゼリー、いちごパフェなどもあり、いちごを余すことなく楽しめる、いちご好きにはたまらないイベントですよ！
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毎年、冬から春にかけて「いちご」を使った、甘くて美味しい新作スイーツが多数登場します。そこで、いちごを贅沢に味わえるスイーツやビュッフェなど１７選をご紹介。カワイイいちごを使ったスイーツを味わい、旬の味覚を思う存分、堪能しましょう！
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日本と西洋文化が融合した街並みが広がる「函館」は、日本で初めて食用のいちごの栽培が始まった土地。2019年12月にオープンしたばかりの「はこだて恋いちご洋菓子店」では、苺の生産者自らが手がけるいちごスイーツが並び、お土産にも喜ばれる内容です。
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西武食品館の和洋菓子ブランドでは1月7日から28日までの期間中、静岡いちご紅ほっぺを使用した限定スイーツや珍しいピザなどが登場！果肉の中心まで鮮やかな紅色に染まったいちごに包まれて、ほっぺが落ちそうになる冬を楽しんでみてください。
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お子様から大人まで、幅広い年代に愛されているいちご。そのままはもちろん、ショートケーキやクレープなどのスイーツも美味しいですよね。しかし！いちごはスイーツだけではなく、料理に組み合わせても美味しいんです。一風変わった「いちご料理」で新たな魅力を発見しましょう！
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